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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

Il Turchese, L'Uva e Il Malto, Molo 26 ou Poco Loco ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Il Turchese

Porto Santo Stefano · €€ · Medio

8,1
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 34 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 266 recensioni

B

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 427 recensioni

C

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Fascia alta

7,6
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 45 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 493 recensioni

D

Poco Loco

Porto Santo Stefano · €€ · Medio

7,0
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 48 recensioni

Il verdetto

L'Uva e Il Malto e Il Turchese testa a testa

8,3 contro 8,1: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Il Turchese se…

  • il tuo budget conta: da 34 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 266 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,3). Menu di pesce italiano con pecorino, porcini e vin santo; ancoraggio maremmano non precisato, dessert internazionali.

Scegli L'Uva e Il Malto se…

  • dai priorità a typicité locale (7,3 contro 6,9) : Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 427 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Molo 26 se…

  • molo 26 punta sul pesce locale e su una cucina mediterranea curata a Porto Santo Stefano, con prodotti come la chianina o le ostriche Gillardeau

Scegli Poco Loco se…

  • a Porto Santo Stefano, questo locale unisce pesce e carne, con spaghetti alle vongole, una grigliata mista e vini toscani citati a prezzi moderati

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,4). Alcuni vini toscani citati (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), ma una carta prevalentemente italiana generica, senza piatto regionale della Maremma identificato.

Affidabilità media / alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 48 a 493 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Il TurcheseL'Uva e Il MaltoMolo 26Poco Loco
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
9,0
9,2
7,6
7,1
Perché queste note?

Il TurcheseValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 266 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 427 recensioni: nel 6 % meglio classificato del catalogo.

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 493 recensioni: tra il 42% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 48 recensioni: dietro il 54% del catalogo.

Servizio15 %calcolato
9,2
9,0
8,7
7,0
Perché queste note?

Il TurcheseValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 266 recensioni: tra il 6% meglio classificato del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 427 recensioni: nel 12 % meglio classificato del catalogo.

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 493 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 48 recensioni: dietro il 56% del catalogo.

Contesto15 %calcolato
8,8
8,2
7,9
6,7
Perché queste note?

Il TurcheseValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 266 recensioni: tra il 16% meglio classificato del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 427 recensioni: nel 29 % meglio classificato del catalogo.

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 493 recensioni: tra il 37% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,0/10 su 48 recensioni: dietro il 61% del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,4
7,6
7,2
7,6
Perché queste note?

Il TurchesePrezzo medio 34 €, piatti da 13 a 23 € e degustazione di 3 antipasti a 23 € per preparazioni elaborate e prodotti citati: coerente.

L'Uva e Il MaltoPiatti principali da 13 a 25 €, dessert a 6 €, acqua a 3 €, porzioni dette generose: prodotti nominati (Chianina, bottarga) a prezzi coerenti per una media di 40 €.

Molo 2645 € di media, secondi 26-32 €, crudi fino a 50 €. Prodotti con nome (chianina, Gillardeau) e piatti curati; prezzo elevato ma coerente.

Poco LocoPiatti citati (gambero rosso, entrecôte, tonno rosso) tra 18 e 25 €, vini toscani a 15-20 € e porzioni abbondanti: buon rapporto qualità/prezzo per 35 €.

Tipicità locale20 %redazione
6,3
7,3
6,9
6,4
Perché queste note?

Il TurcheseMenu di pesce italiano con pecorino, porcini e vin santo; ancoraggio maremmano non precisato, dessert internazionali.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

Molo 26Pesce pescato localmente, chianina e cantucci e vinsanto citati per nome. Il menù è mediterraneo creativo, con pochi piatti maremmani classici.

Poco LocoAlcuni vini toscani citati (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), ma una carta prevalentemente italiana generica, senza piatto regionale della Maremma identificato.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioIl TurcheseL'Uva e Il MaltoMolo 26Poco Loco
Prezzo rilevato≈ 34 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 45 € / pers.≈ 35 € / pers.
BorgoPorto Santo StefanoGrossetoPorto Santo StefanoPorto Santo Stefano
Voto dei viaggiatori9,5/10 · 266 recensioni9,5/10 · 427 recensioni9,2/10 · 493 recensioni9,3/10 · 48 recensioni
Affidabilità del nostro votomediaaltaaltamedia
CucinaCucina italianaCucina italianaCucina italianaCarne & griglia
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€€ · Alta gamma€€ · Medio
8,1
Il Turcheseda 34 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,3
L'Uva e Il Maltoda 40 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,6
Molo 26da 45 € / pers.
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7,0
Poco Locoda 35 € / pers.
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Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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