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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · Porto Santo Stefano · 2 strutture

Bar 3/4 Da Ghigo Al Mare o Il Turchese?

Due ristoranti a Porto Santo Stefano confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Bar 3/4 Da Ghigo Al Mare

Porto Santo Stefano · € · Economico

7,4
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 21 € / pers.

8,8/10 viaggiatori · 57 recensioni

Il nostro verdetto
B

Il Turchese

Porto Santo Stefano · €€ · Medio

8,1
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 34 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 266 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Il Turchese prende il vantaggio

Il Turchese ottiene 8,1/10, davanti a Bar 3/4 Da Ghigo Al Mare (7,4). Il Turchese è un ristorante di pesce a Porto Santo Stefano, con piatti curati e un prezzo medio di 34 €. L'ancoraggio maremmano resta non precisato e i dessert includono Pavlova e Sacher.

Scegli Bar 3/4 Da Ghigo Al Mare se…

  • dai priorità a typicité locale (9,1 contro 6,3) : Il menu è in gran parte regionale: cinghiale, peposo di razza maremmana, pici, pecorino toscano, Cinta Senese e Morellino di Scansano sono citati.
  • dai priorità a rapport qualité/prix (8,2 contro 7,4) : Il prezzo medio di 21 € si accorda con un menu in cui la pasta è fatta a mano (pici al tartufo 20 €) e con i piatti regionali citati.
  • il tuo budget conta: da 21 € / pers., il prezzo più basso del duello

Scegli Il Turchese se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,1), su tutti i criteri
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 266 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,3). Menu di pesce italiano con pecorino, porcini e vin santo; ancoraggio maremmano non precisato, dessert internazionali.

Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 57 a 266 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Il parere di Tosco

Il criterio che fa la differenza più netta è la tipicità: il Bar 3/4 Da Ghigo Al Mare ottiene 9,1 contro 6,3 di Il Turchese, con pici, cinghiale, peposo e Cinta Senese citati, il tutto per 21 € a persona. Se vuoi la vera Maremma nel piatto a poco prezzo, vai da Ghigo, anche se il suo ambiente (5,6) e il servizio (6,3) sono i parenti poveri del confronto. Il Turchese, invece, a 34 €, punta sulla qualità della cucina (9,0) e su un servizio apprezzato (9,2) per piatti di pesce più elaborati, ma il suo legame con la Maremma resta vago: sceglilo per una tavola curata, non per un viaggio gastronomico regionale.

Tosco cita solo i fatti di questo confronto: voti, criteri, prezzi, dotazioni. Testo calcolato una volta, controllato dal codice.

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareIl Turchese
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,1
9,0
Perché queste note?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MarePunteggio dei viaggiatori 9,2/10 su 57 recensioni: davanti al 54% del catalogo.

Il TurcheseValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 266 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
6,3
9,2
Perché queste note?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MarePunteggio dei viaggiatori 8,8/10 su 57 recensioni: davanti al 70% del catalogo.

Il TurcheseValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 266 recensioni: tra il 6% meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
5,6
8,8
Perché queste note?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MarePunteggio dei viaggiatori 8,1/10 su 57 recensioni: davanti all'88% del catalogo.

Il TurcheseValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 266 recensioni: tra il 16% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
8,2
7,4
Perché queste note?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareIl prezzo medio di 21 € si accorda con un menu in cui la pasta è fatta a mano (pici al tartufo 20 €) e con i piatti regionali citati.

Il TurchesePrezzo medio 34 €, piatti da 13 a 23 € e degustazione di 3 antipasti a 23 € per preparazioni elaborate e prodotti citati: coerente.

Tipicità locale20 %redazione
9,1
6,3
Perché queste note?

Bar 3/4 Da Ghigo Al MareIl menu è in gran parte regionale: cinghiale, peposo di razza maremmana, pici, pecorino toscano, Cinta Senese e Morellino di Scansano sono citati.

Il TurcheseMenu di pesce italiano con pecorino, porcini e vin santo; ancoraggio maremmano non precisato, dessert internazionali.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioBar 3/4 Da Ghigo Al MareIl Turchese
Prezzo rilevato≈ 21 € / pers.≈ 34 € / pers.
BorgoPorto Santo StefanoPorto Santo Stefano
Voto dei viaggiatori8,8/10 · 57 recensioni9,5/10 · 266 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltamedia
CucinaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€ · Economico€€ · Medio
7,4
Bar 3/4 Da Ghigo Al Mareda 21 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,1
Il Turcheseda 34 € / pers.
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