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La Toscana Nascosta

Sfida · Vini · 2 strutture

DOC Cortona Sangiovese – Baracchi o Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari?

Due vini confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

DOC Cortona Sangiovese – Baracchi

Baracchi · 15 a 30 €

7,5
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

17,55 € 20,97 €

B

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari

Folonari · da 15 a 30 €

7,6
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

22,07 € 24,91 €

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari e DOC Cortona Sangiovese – Baracchi testa a testa

7,6 contro 7,5: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli DOC Cortona Sangiovese – Baracchi se…

  • dai priorità a polyvalence à table (8,1 contro 7,8) : Hai abbinamenti precisi (carni rosse, salumi, pasta al ragù), un profilo dettagliato e un servizio a 16 °C: buona versatilità a tavola.
  • il tuo budget conta: da 18 € / bott., il prezzo più basso del duello

Scegli Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonari se…

  • dai priorità a typicité & terroir (8,6 contro 8,2) : Nobile di Montepulciano DOCG, 100% Prugnolo Gentile, zona Comune di Montepulciano tra la Valdichiana e la Val d'Orcia: denominazione e vitigno indicati con precisione.
  • ti interessa sangiovese et prugnolo: servizi che solo questo indirizzo segnala

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Il parere di Tosco

Il Nobile di Montepulciano Riserva di Folonari, a 22 €, prevale per tipicità con il suo Prugnolo Gentile al 100% e il lungo affinamento in botti di Slavonia, il che lo rende una scelta per chi vuole un terroir marcato e abbinamenti precisi. Il DOC Cortona Sangiovese di Baracchi, a 18 €, si distingue per la sua versatilità a tavola (8,1 contro 7,8) e una vinificazione in barrique che piacerà agli amanti di ciliegia e violetta, a un prezzo più dolce. Se i voti complessivi sono quasi identici (7,6 contro 7,5), scegli Folonari per la profondità del terroir, Baracchi per il rapporto morbidezza-prezzo.

Tosco cita solo i fatti di questo confronto: voti, criteri, prezzi, dotazioni. Testo calcolato una volta, controllato dal codice.

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Nobile di Montepulciano Riser…
TipicitàRiconoscimentoRapportoVersatilitàProduttore
Tipicità & territorio25 %redazione
8,2
8,6
Perché queste note?

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Hai una denominazione DOC Cortona, un Sangiovese 100% e la zona Vigneti in DOC Cortona: l'ancoraggio è preciso, con note di ciliegia e viola coerenti.

Nobile di Montepulciano Riser…Nobile di Montepulciano DOCG, 100% Prugnolo Gentile, zona Comune di Montepulciano tra la Valdichiana e la Val d'Orcia: denominazione e vitigno indicati con precisione.

Riconoscimento20 %redazione
6,3
6,2
Perché queste note?

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Non trovi alcun riconoscimento né guida menzionati; Baracchi è nominato, ma senza distinzione attestata.

Nobile di Montepulciano Riser…Nessun riconoscimento né guida è menzionato; il produttore Folonari è citato, ma senza alcun riconoscimento attestato nelle fonti.

Rapporto qualità/prezzo25 %redazione
7,2
7,3
Perché queste note?

DOC Cortona Sangiovese – Bara…A 17,55 € (prezzo barrato 20,97 €), ottieni una DOC Cortona senza distinzione a un prezzo coerente, senza prova di un prezzo nettamente inferiore.

Nobile di Montepulciano Riser…A 22,07 € (prezzo barrato 24,91 €), questo Nobile Riserva 2018 resta nel prezzo abituale della sua fascia, senza riconoscimenti che spingano il voto verso l'alto.

Polyvalenza a tavola15 %redazione
8,1
7,8
Perché queste note?

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Hai abbinamenti precisi (carni rosse, salumi, pasta al ragù), un profilo dettagliato e un servizio a 16 °C: buona versatilità a tavola.

Nobile di Montepulciano Riser…Abbinamenti precisi (maiale ripieno di coniglio, fegatini, verza con torta di cipolle), profilo aromatico dettagliato, servizio a temperatura di cantina consigliato.

Produttore & vinificazione15 %redazione
8,1
8,2
Perché queste note?

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Hai Baracchi nominato, una vinificazione precisa (macerazione di 25 giorni, acciaio) e un affinamento (12 mesi in barrique, 3 mesi in bottiglia).

Nobile di Montepulciano Riser…Folonari, nominato e situato a Montepulciano; fermentazione in acciaio 26-28 °C, macerazione ≥15 giorni, 20 mesi in botti di Slavonia, 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche

Prezzo, tenuta, vitigno, annata

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioDOC Cortona Sangiovese – Bara…Nobile di Montepulciano Riser…
Prezzo rilevato17,55 € 20,97 €22,07 € 24,91 €
Prezzo riportato a 75 cl17,55 €22,07 €
TenutaBaracchiFolonari
Voto dei viaggiatorinon precisatonon precisato
Affidabilità del nostro votoaltaalta
ColoreRossoRosso
ZonaCortona, Valdichiana & ArezzoCortona, Valdichiana & Arezzo
PrezzoDa 15 a 30 €Da 15 a 30 €
VitignoSangiovesenon precisato
DomaineBaracchiFolonari
Bottiglia o cofanettoViniVini
Annatanon precisato2018
Sangiovesenon precisato Sì
Prugnolonon precisato Sì
7,5
DOC Cortona Sangiovese – Baracchida 18 € / bott.
Vedi l'offerta su Bottle of Italy
7,6
Nobile di Montepulciano Riserva DOCG – Folonarida 22 € / bott.
Vedi l'offerta su Bottle of Italy

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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