Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG denominato con il Sangiovese Grosso e la zona di Montalcino; gli aromi di frutti rossi e cuoio aderiscono alla denominazione.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina DOCG, Sangiovese e zona di Rufina citati: radicamento preciso, aromi di frutti rossi e spezie coerenti con la denominazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, più i 90 di Suckling, Parker e Wine Spectator; riconoscimenti reali ma punteggi che si fermano a 90.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Due punteggi di James Suckling (92 nel 2021, 93 nel 2020) e un produttore riconosciuto, Frescobaldi, ma i riconoscimenti riguardano altre annate rispetto a questo 2022.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bottiglia a 108,64 € con un prezzo barrato reale di 130,66 €; coerente con un Brunello DOCG premiato, senza essere moderato per la denominazione.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…A 21,23 € (barrato 26,04 €) per un Chianti Rufina Riserva DOCG premiato, il prezzo resta coerente, anzi vantaggioso, per questa fascia.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi e variati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta, spezzatino), profilo aromatico descritto e servizio indicato a 16-18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo di frutti rossi, spezie e note balsamiche, servizio a 16-18 °C: polivalenza chiara.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nominato e situato a Montalcino; fermentazione in acciaio, macerazione lunga di circa quattro settimane e affinamento di almeno cinque anni in rovere.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi citato e situato in Rufina; fermentazione in acciaio, lunga macerazione e affinamento di almeno 24 mesi specificati, senza menzione di agricoltura biologica.