Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Chianti Colli Senesi DOCG – Fattoria del Cerro o Chianti Riserva Colli Senesi DOCG – Geografico?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG denominato con il Sangiovese Grosso e la zona di Montalcino; gli aromi di frutti rossi e cuoio aderiscono alla denominazione.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Denominazione Chianti Colli Senesi DOCG citata, zona Colli Senesi e uvaggio Sangiovese 90% - Merlot 10% specificati: chiaro radicamento toscano, senza dettagli di suolo né di terroir di parcella.

Chianti Riserva Colli Senesi…Denominazione Chianti Riserva Colli Senesi DOCG nominata con la sua sottozona, unico vitigno Sangiovese, profilo di frutti rossi, spezie e note balsamiche coerente con la denominazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, più i 90 di Suckling, Parker e Wine Spectator; riconoscimenti reali ma punteggi che si fermano a 90.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Nessun premio né guida menzionati, produttore non citato in una classifica: semplice assenza di informazione, nota mantenuta nella fascia neutra.

Chianti Riserva Colli Senesi…Nessun premio né guida menzionato e produttore non documentato da alcun testo; semplice assenza di informazione, valutazione mantenuta nella fascia prevista.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bottiglia a 108,64 € con un prezzo barrato reale di 130,66 €; coerente con un Brunello DOCG premiato, senza essere moderato per la denominazione.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…A 9,89 € (prezzo barrato 12,24 €) per un Sangiovese DOCG, il prezzo resta contenuto per la denominazione descritta, senza distinzioni che giustifichino di più.

Chianti Riserva Colli Senesi…A 9,56 € (prezzo barrato 11,37 €) per un Chianti Riserva DOCG del 2020, la tariffa resta contenuta per il rango della denominazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi e variati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta, spezzatino), profilo aromatico descritto e servizio indicato a 16-18 °C.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Abbinamenti precisi (carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani), profilo fruttato e floreale descritto, servizio indicato a 16-18 °C: vino versatile, senza menzione di invecchiamento.

Chianti Riserva Colli Senesi…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio indicata a 16-18 °C.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nominato e situato a Montalcino; fermentazione in acciaio, macerazione lunga di circa quattro settimane e affinamento di almeno cinque anni in rovere.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…La tenuta Fattoria del Cerro è nominata e situata nei Colli Senesi, fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce e affinamento minimo di 12 mesi precisati; né vendemmia manuale né biologico menzionati.

Chianti Riserva Colli Senesi…Produttore Geografico nominato e situato nei Colli Senesi, fermentazione in acciaio, macerazione prolungata e affinamento di almeno 24 mesi precisati.