Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Carmignano Riserva DOCG – Artimino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG denominato con il Sangiovese Grosso e la zona di Montalcino; gli aromi di frutti rossi e cuoio aderiscono alla denominazione.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Denominazione Carmignano Riserva DOCG citata, vigneto Grumarello situato a Carmignano, uvaggio 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc coerente con la zona.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Sottozona Rufina denominata DOCG, Sangiovese al 90% con Malvasia Nera e Colorino, suolo galestro descritto: radicamento toscano netto, ma 10% Merlot e Cabernet.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, più i 90 di Suckling, Parker e Wine Spectator; riconoscimenti reali ma punteggi che si fermano a 90.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Nessun premio né guida menzionati; il produttore Artimino è citato ma senza reputazione attestata nelle fonti, il che resta un'assenza di informazioni.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, più punteggi da 90 a 92 di Suckling, Parker e Wine Spectator: riconoscimento elevato.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bottiglia a 108,64 € con un prezzo barrato reale di 130,66 €; coerente con un Brunello DOCG premiato, senza essere moderato per la denominazione.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Formato grande da 1,5 L a 53,36 € (prezzo barrato 59,55 €), ovvero 26,68 € riportati a 75 cl: prezzo coerente per un Carmignano Riserva DOCG con 24 mesi di legno.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € per un Chianti Rufina Riserva premiato Tre Bicchieri, con prezzo barrato a 18,60 €: nettamente sotto il prezzo abituale di questa categoria.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi e variati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta, spezzatino), profilo aromatico descritto e servizio indicato a 16-18 °C.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato (violetta, prugna, vaniglia, tannino avvolgente) e temperatura di servizio indicata tra 18 e 20 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, profilo di frutti rossi e spezie, servizio a 16-18 °C: ideale per abbinare facilmente questo riserva.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nominato e situato a Montalcino; fermentazione in acciaio, macerazione lunga di circa quattro settimane e affinamento di almeno cinque anni in rovere.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Azienda Tenuta di Artimino citata e ubicata, vinificazione dettagliata: fermentazione in acciaio, macerazione di 15-20 giorni, malolattica in legno, affinamento di 24 mesi in legno e poi 6 mesi in bottiglia.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi citato per il Rufina, fermentazione in acciaio, affinamento in legno e minimo 24 mesi indicati; né vendemmia manuale né biologico specificati.