La Chianina Pescatrice
Manciano · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viaggiatori · 307 recensioni
Le Chiuse
Manciano · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 31 € / pers.
9,7/10 viaggiatori · 98 recensioni
Crocus pura
Montalcino · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 30 € / pers.
9,2/10 viaggiatori · 160 recensioni
Saloni
Montalcino · €€€ · Alta gamma
affidabilità media
≈ 50 € / pers.
9,7/10 viaggiatori · 7 recensioni
Il verdetto
Le Chiuse prende il vantaggio
Le Chiuse ottiene 8,3/10, davanti a Pura Crocus (8,0), La Chianina Pescatrice (7,8) et Saloni (6,2). Cucina della Maremma a Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, e vini Morellino di Scansano, per circa 31 € a persona. I vini in bottiglia salgono fino a 45 € e la carta comprende anche piatti generici come il carpaccio di limousine.
Scegli La Chianina Pescatrice se…
- il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,6). Menu maremmano: pici toscani, pappardelle al cinghiale, stracotto al Morellino, tagliere della Maremma, Chianina; pesce e hummus ne variano il profilo.
Scegli Le Chiuse se…
- ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,3), alla pari o davanti su typicité locale
- ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 98 recensioni, il voto migliore del duello
Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,4). Carta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.
Scegli Pura Crocus se…
- dai priorità a rapport qualité/prix (8,2 contro 7,4) : Pici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.
- il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello
Scegli Saloni se…
- ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 7 recensioni, il voto migliore del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,9). Alcuni piatti regionali sono nominati (pinci al ragù d'agnello, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), ma il menu resta soprattutto mediterraneo e creativo.
Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 7 a 307 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
La Chianina PescatriceValutazione dei viaggiatori 9,0/10 su 307 recensioni: tra il 48% meglio classificato del catalogo.
Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,6/10 su 98 recensioni: tra il 27 % meglio classificato del catalogo.
Crocus puraVoto viaggiatori 9,3/10 su 160 recensioni: tra il 35 % meglio classificato del catalogo.
SaloniVoto dei viaggiatori 9,7/10 su 7 recensioni: dietro l'88% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).
Perché queste note?
La Chianina PescatriceValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 307 recensioni: tra il 26% meglio classificato del catalogo.
Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 18 % meglio classificato del catalogo.
Crocus puraVoto viaggiatori 9,4/10 su 160 recensioni: tra il 26 % meglio classificato del catalogo.
SaloniVoto dei viaggiatori 10,0/10 su 7 recensioni: dietro l'86% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).
Perché queste note?
La Chianina PescatriceValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 307 recensioni: tra il 6% meglio classificato del catalogo.
Le ChiuseValutazione viaggiatori 9,7/10 su 98 recensioni: tra il 16 % meglio classificato del catalogo.
Crocus puraVoto viaggiatori 8,7/10 su 160 recensioni: dietro 61 % del catalogo.
SaloniVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 7 recensioni: dietro l'84% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).
Perché queste note?
La Chianina PescatriceMenu a 16-18 € per piatti fatti in casa con prodotti dichiarati (Chianina, Morellino), 30 €/persona: coerente, nonostante porzioni talvolta giudicate giuste.
Le ChiuseCarta moderata: primi a 13-15 €, secondi a 15-18 €, prodotti nominati (pecorino, maremmana); ma i vini in bottiglia salgono a 45 €.
Crocus puraPici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.
SaloniPrezzi coerenti con il menu: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, per prodotti nominati (chianina, faraona) e preparazioni elaborate.
Perché queste note?
La Chianina PescatriceMenu maremmano: pici toscani, pappardelle al cinghiale, stracotto al Morellino, tagliere della Maremma, Chianina; pesce e hummus ne variano il profilo.
Le ChiuseCarta molto maremmana: acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vini Morellino di Scansano DOCG e pecorino nominati.
Crocus puraCarta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.
SaloniAlcuni piatti regionali sono nominati (pinci al ragù d'agnello, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), ma il menu resta soprattutto mediterraneo e creativo.
Caratteristiche
Prezzo, borgo, dotazioni
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | La Chianina Pescatrice | Le Chiuse | Crocus pura | Saloni |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo rilevato | ≈ 30 € / pers. | ≈ 31 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 50 € / pers. |
| Borgo | Manciano | Manciano | Montalcino | Montalcino |
| Voto dei viaggiatori | 9,2/10 · 307 recensioni | 9,7/10 · 98 recensioni | 9,2/10 · 160 recensioni | 9,7/10 · 7 recensioni |
| Affidabilità del nostro voto | alta | alta | alta | media |
| Cucina | Cucina italiana | Cucina italiana | Cucina italiana | Cucina italiana |
| Prezzo | €€ · Medio | €€ · Medio | €€ · Medio | €€€ · Alta gamma |
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