Vedi su Bottle of Italy →
Degustazione di vino
🍷 Questo sito presenta vini
Questo contenuto riguarda bevande alcoliche. Ti preghiamo di confermare di avere l'età legale per il consumo di alcol nel tuo paese di residenza.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Nota Toscana Nascosta
Rosé 100% Montepulciano de Pianirossi à Cinigiano, en Maremme, vinifié et élevé six mois en acier inoxydable, servi à 10-12°C. Aucune distinction ni pratique bio précisée, et l'appellation IGT reste générique.
IGT Toscana avec zone nommée (Cinigiano, GR) et cépage unique Montepulciano, cohérent avec la Maremme ; appellation reste générique, sans sous-zone plus précise.
Nessun riconoscimento né guida menzionata, produttore non attestato da un testo; semplice assenza di informazione, nota mantenuta nella fascia 5.6-6.4.
À 14,09 € (prix barré 16,48 €) pour un IGT rosé de Maremme, le tarif reste cohérent avec l'appellation et le millésime 2023.
Accords précis (antipasti, poissons, viandes blanches), profil fraise-cerise décrit et température de service indiquée ; la description ajoute des plats végétariens.
Domaine Pianirossi situé à Cinigiano, vinification en acier à température contrôlée et six mois d'élevage en cuve inox précisés ; ni bio ni vendanges manuelles mentionnés.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Immaginati sotto il sole toscano, un bicchiere in mano. Questo rosato "Sabine" di Pianirossi è questa promessa: un invito alla dolcezza, alla vivacità, un equilibrio che ti sorprenderà per la sua eleganza e freschezza. Incarna l'anima primaverile della Toscana, catturata in ogni goccia.
Nascosto nel cuore della Maremma, a Cinigiano, l'azienda Pianirossi coltiva con passione il suo terroir. Questo "Sabine" è un Montepulciano puro, un vitigno che, sotto il sole del 2023, ha dato il meglio di sé. La vinificazione, realizzata con cura, avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare tutta la purezza del frutto. Vi trascorre poi sei mesi, sempre in vasche di acciaio, per affinare la sua struttura e la sua palette aromatica.
Fin dal primo sguardo, il suo colore mostra un rosa pallido, delicatamente luminoso, che ti invita alla degustazione. Al naso, scoprirai un bouquet fresco e fruttato, dove le note di fragola e ciliegia dominano, arricchite da sottili sfumature floreali. In bocca, questo rosato offre una bella freschezza e un'acidità piacevole, con una struttura equilibrata e una bella persistenza aromatica. Si chiude su un finale netto e rinfrescante, con una sapidità ben dosata che lo rende particolarmente piacevole.
Questo rosato "Sabine" è il compagno perfetto per i tuoi momenti di condivisione. Te lo consiglio con antipasti leggeri, un piatto di pesce fresco, o anche carni bianche. Si abbinerà anche meravigliosamente con piatti vegetariani estivi. Servilo tra gli 8 e i 10°C per apprezzarne tutte le sfumature. È un vino che ti farà viaggiare, una vera chicca della Toscana nascosta, da scoprire assolutamente per la sua finezza e il suo carattere.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
