Vedi su Bottle of Italy →
Degustazione di vino
🍷 Questo sito presenta vini
Questo contenuto riguarda bevande alcoliche. Ti preghiamo di confermare di avere l'età legale per il consumo di alcol nel tuo paese di residenza.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Nota Toscana Nascosta
Brunello di Montalcino Riserva 2019 dell'azienda Capanna, Sangiovese Grosso affinato almeno cinque anni di cui due in legno, a 109,43 € invece di 129,36 €. Nessuna distinzione né guida è menzionata per questa annata.
Denominazione Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Sangiovese Grosso e zona di Montalcino nominati: ancoraggio territoriale preciso e coerente con la denominazione.
Nessun riconoscimento né guida menzionato; il produttore Capanna è nominato ma senza distinzione attestata nelle fonti.
109,43 € per un Brunello Riserva 2019, con prezzo barrato a 129,36 €: tariffa coerente con il rango della denominazione, senza essere un prezzo da occasione.
Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio 16-18°C indicata.
Azienda Capanna situata a Montalcino, fermentazione in acciaio, lunga macerazione e affinamento di almeno 5 anni di cui 2 in legno precisati.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Immagina di trovarti nel cuore della Toscana, là dove il tempo sembra sospendere il suo volo. Questo Brunello di Montalcino Riserva dell'azienda Capanna è più di un vino; è un invito a un viaggio sensoriale, un'espressione autentica di un terroir d'eccezione che ho avuto il piacere di scoprire.
L'azienda Capanna, radicata nell'illustra zona di Montalcino, è una custode della tradizione. È qui, su suoli calcareo-argillosi e sotto un microclima generoso, che il Sangiovese Grosso attinge la sua forza e la sua complessità. Ogni grappolo racconta la storia di questa terra benedetta, plasmata da generazioni di viticoltori appassionati. Questo vino è il frutto di una fermentazione meticolosa in vasche di acciaio, seguita da una lunga macerazione che estrae tutta la ricchezza delle bucce.
Appena versi questo Brunello, il suo colore rosso intenso, quasi granata, cattura la luce e promette una degustazione memorabile. Al naso, percepisco una sinfonia di frutti rossi maturi, di ciliegia e di prugna, intrecciati a note speziate, a cuoio nobile e a un tocco sottile di tabacco. In bocca, l'equilibrio è notevole: un'acidità vibrante sostiene tannini levigati e setosi, offrendo una persistenza avvolgente e una profondità che ti trasporta nel cuore della Toscana. Questa annata 2019, con il suo invecchiamento di almeno cinque anni, di cui due in botti di rovere, ha raggiunto una maturità e un'armonia superbi.
Per apprezzare pienamente questo Brunello di Montalcino Riserva, ti consiglio di abbinarlo a piatti che sapranno onorare la sua ricchezza. Sarà il compagno ideale di carni rosse arrosto, di selvaggina saporita o di formaggi stagionati, i cui sapori intensi dialogheranno con la sua complessità. È un vino da condividere in un'occasione speciale, una cena tra amici o un momento di contemplazione, in cui potrai lasciarti trasportare dall'eleganza e dalla profondità di questo nettare. Lascialo respirare, e ti rivelerà tutto lo splendore del suo terroir.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
