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Nota Toscana Nascosta
Brunello di Montalcino DOCG 2021 de Banfi, Sangiovese Grosso de Montalcino, élevé au minimum cinq ans dont deux en bois, proposé en format 3 L à 55,78 € les 75 cl. Aucune récompense ni distinction n'est mentionnée, et le caractère bio ou vegan n'est pas précisé.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG nommée avec sa zone de production, cépage Sangiovese Grosso et profil (fruits rouges, tabac, cuir) cohérents avec l'appellation.
Nessun riconoscimento né guida menzionata, produttore Banfi nominato ma senza distinzione attestata: valutazione mantenuta nella fascia di una semplice assenza di informazione.
Grand format 3 L à 223,11 €, soit 55,78 € ramené à 75 cl, prix cohérent avec un Brunello DOCG de ce rang, avec un prix barré affiché à 265,24 €.
Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio indicata tra 16 e 18 °C.
Domaine Banfi situé à Montalcino, fermentation en acier, longue macération et élevage minimal de cinq ans dont deux en bois : pratiques détaillées.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Laisse-moi te guider vers un trésor caché de la Toscane, un vin qui murmure l'histoire de ses collines. Ce Brunello di Montalcino de Banfi n'est pas qu'une simple bouteille ; c'est une invitation à un voyage sensoriel au cœur de la tradition viticole siennoise.
Niché sur les collines ensoleillées de Montalcino, le domaine Banfi cultive avec passion le Sangiovese Grosso, cépage emblématique de cette appellation prestigieuse. Ce terroir unique confère au vin une profondeur et une élégance incomparables. Les vignobles bénéficient d'un microclimat idéal, permettant aux raisins d'atteindre une maturité parfaite, essentielle à l'expression complexe de ce grand vin.
Le Brunello di Montalcino DOCG 2021 de Banfi est le fruit d'une vinification méticuleuse. La fermentation se déroule en cuves d'acier, suivie d'une longue macération qui extrait couleurs et arômes. L'élevage, d'une durée minimale de cinq ans dont deux en fûts de chêne, harmonise structure et finesse. À l'œil, tu découvriras une robe d'un rouge grenat profond. Au nez, ce vin dévoile un bouquet riche et complexe : des notes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise et de prune se mêlent à des touches épicées, de tabac et de cuir, le tout relevé par un élégant fond balsamique. En bouche, il se révèle robuste, avec des tanins veloutés et une persistance remarquable qui invite à la contemplation.
Ce Brunello di Montalcino est le compagnon idéal des moments privilégiés. Imagine-le aux côtés de viandes rouges grillées, d'un gibier savoureux ou d'un plateau de fromages affinés. C'est le vin que tu débouches pour célébrer, pour partager un repas entre amis ou simplement pour t'offrir un instant de pure indulgence. Laisse-toi séduire par cette gemme de l'œnologie toscane, une véritable expression de l'art de vivre italien.