vendimia

La vendimia, en la Maremma, es mucho más que una simple cosecha de uvas. Es el momento en que la región cobra realmente vida, de finales de agosto a octubre según las variedades de uva y las bodegas. Para ti, viajero, es la oportunidad única de ver el trabajo de la vid en directo: los trabajadores que seleccionan los racimos, los tractores que recorren las hileras. Algunas bodegas incluso proponen participar, aunque sea solo unas horas. Es sobre todo el período en que las bodegas están en plena efervescencia, donde puedes sentir los mostos fermentar y entender concretamente cómo nacen los vinos que catas aquí. Es un espectáculo vivo y auténtico, una inmersión en el alma vitivinícola de la Maremma.