Inicio › Glosario › Sangiovese Grosso
El Sangiovese Grosso es la variedad de uva que hace el Brunello di Montalcino, un vino rojo importante de la Toscana. En la Maremma, también lo encuentras bajo el nombre de Morellino, la cepa principal del Morellino di Scansano. Es la misma familia, pero el Morellino es generalmente más joven, más afrutado, menos tánico que el Brunello. Si visitas una bodega aquí, a menudo te hablarán de estas diferencias, de los suelos, del clima que moldean el sabor. Entender esto es apreciar mejor la copa que te sirven y los paisajes de viñedos que recorres.
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