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El Caseificio Sociale Manciano se encuentra en Località Piano di Cirignano, 58014 Manciano, en la provincia de Grosseto, al sur de la Toscana. Está instalado en el campo, en la Maremma, y no en el centro histórico de Manciano. Si buscas la quesería en tu GPS, indica bien « Piano di Cirignano »: es la dirección del sitio de producción y de su tienda.
La tienda de venta directa, justo al lado de la quesería, ofrece en particular quesos de oveja y Pecorino Toscano. Cuenta con un aparcamiento reservado a los clientes. Los horarios indicados son de lunes a viernes, de 7 h à 19 h 30, y el sábado de 7 h à 12 h 30 ; está cerrada el sábado por la tarde, el domingo y los días festivos. Como los horarios pueden cambiar, verifícalos antes de hacer el trayecto. También se ofrecen visitas guiadas con degustación algunas mañanas, pero hay que reservar en el 0564 60941.
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Ficha del lugar
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