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Degustación de vino
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Nota Toscana Escondida
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 de Tenuta Tre Rose, Sangiovese, 14,5 % vol., affiné au moins 2 ans en bois et noté 90 par James Suckling. Seule limite : le format 37,5 cl, dont le prix ramené à 75 cl atteint 22,80 €.
Appellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG et zone nommées, cépage Sangiovese (Prugnolo Gentile) cohérent avec l'appellation ; profil fruits rouges et épices en accord.
Une seule distinction mentionnée, James Suckling 90 ; producteur non documenté par ailleurs, ce qui reste une absence d'information.
À 11,40 € les 37,5 cl, soit 22,80 € les 75 cl, le prix reste cohérent pour un Vino Nobile DOCG avec 90 points et un prix barré affiché.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit et température de service 16-18°C indiquée ; rien sur la garde.
Domaine Tenuta Tre Rose situé à Montepulciano, fermentation en acier et affinage en bois avec minimum 2 ans ; ni vendanges ni bio précisés.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Laisse-moi te guider vers une pépite qui incarne l'âme de la Toscane : le Vino Nobile di Montepulciano DOCG de la Tenuta Tre Rose. Ce millésime 2019 est une invitation à découvrir la richesse d'un terroir prestigieux, une expérience qui éveille les sens et raconte une histoire. C'est un vin qui m'a particulièrement touché par son équilibre et sa profondeur.
Nous sommes ici au cœur de Montepulciano, sur les collines où la Tenuta Tre Rose cultive avec passion ses vignes. Cette appellation, DOCG, est une garantie de qualité et de respect des traditions viticoles toscanes. Le cépage roi ici est le Sangiovese, connu localement sous le nom de Prugnolo Gentile, qui donne à ce vin toute sa noblesse et son caractère.
Ce Vino Nobile se distingue par une robe rouge intense et brillante. Au nez, je perçois un bouquet complexe et séduisant : des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, se mêlent harmonieusement à des touches épicées de vanille et de poivre noir, héritées de son affinage en fûts de bois. En bouche, la structure est élégante et parfaitement équilibrée. Les tanins sont soyeux et doux, accompagnés d'une acidité rafraîchissante, typique de ce terroir unique. La finale est longue et persistante, révélant une légère note balsamique et une touche de réglisse, qui signe l'élégance de ce vin.
Ce Vino Nobile di Montepulciano est un compagnon idéal pour les repas conviviaux et les moments privilégiés. Je te le recommande particulièrement avec des viandes rouges grillées ou rôties, où sa structure pourra s'exprimer pleinement. Il s'accorde également à merveille avec le gibier, soulignant ses saveurs intenses. N'hésite pas à le servir avec des fromages affinés, pour une expérience gustative complète.
Que ce soit pour un dîner intime, une occasion spéciale, ou simplement pour te faire plaisir, ce Vino Nobile de la Tenuta Tre Rose est une valeur sûre. Il incarne l'élégance et la tradition de Montepulciano, offrant une dégustation mémorable qui te transportera directement en Toscane. Laisse-toi tenter par cette bouteille, elle a tant à raconter.
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