Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Montecucco Rosso DOC Riserva - Risveglio 2020 - Colliforti ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, Zone Rufina in der Toskana, ausschließlich Sangiovese; das Profil rote Früchte, Veilchen und balsamische Noten ist mit der Appellation konsistent.

Montecucco Rosso DOC Riserva…Montecucco Rosso DOC Riserva aus der Zone Amiata, Reben auf 245 m mit Südwestausrichtung, vulkanischer Boden aus Sandstein, Mergel und kalkhaltigem Ton; Rebsorten nicht genannt.

Morellino di Scansano DOCG –…Genannte DOCG-Appellation mit Präzision, Rebsorte Sangiovese und Zone Scansano (Grosseto) in der Maremma: klarer Terroir-Bezug, stimmiges Profil roter Früchte.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 für 2020 und 92 für 2021; Frescobaldi wird genannt, aber keine Auszeichnung von sehr hohem Niveau ist erwähnt.

Montecucco Rosso DOC Riserva…Keine Unterscheidung in den Auszeichnungen und Führern erwähnt; die Beschreibung nennt einen Award Rosso beim Merano WineFestival 2024 und eine Goldmedaille von Gilbert & Gaillard.

Morellino di Scansano DOCG –…Mehrere Auszeichnungen: 3 Viti 2020, 3 Viti AIS und James Suckling 90 (2021), ohne das sehr hohe Niveau wie 95 Punkte oder Tre Bicchieri zu erreichen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Mit 22,55 € gegenüber einem durchgestrichenen Preis von 24,47 € befindet sich dieser Chianti Rufina Riserva DOCG 2020, von James Suckling mit 93 bewertet, in einem für seine Appellation konsistenten Preis.

Montecucco Rosso DOC Riserva…24,00 € für einen Montecucco Rosso DOC Riserva 2020 mit 14,5 % vol., zwei Jahre im Barrique und danach zwölf Monate in der Flasche ausgebaut: stimmig für diese Kategorie.

Morellino di Scansano DOCG –…Mit 7,81 € und durchgestrichenem Preis von 9,26 € liegt die Flasche deutlich unter dem üblichen Preis eines angesehenen DOCG: sehr günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Genaue Begleitung zu rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsen; Serviertemperatur 16-18 °C und detailliertes Profil (rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten) erleichtern die Paarung.

Montecucco Rosso DOC Riserva…Präzise Speisenempfehlungen mit gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Wild, geschmorten Brasati und gereiften Käsen; beschriebenes Profil aus reifer Frucht, Gewürzen und Mineralität, ohne Serviertemperatur.

Morellino di Scansano DOCG –…Präzise Speiseempfehlungen (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), Profil mit roten Beeren, Gewürzen und balsamischen Noten, Serviertemperatur 16-18 °C: vielseitiger Wein.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wird genannt; Gärung in Stahl, lange Mazeration, Ausbau von mindestens 24 Monaten und dreimonatige Verfeinerung im Glas sind präzisiert.

Montecucco Rosso DOC Riserva…Das Weingut Colliforti wird genannt und am Amiata verortet; Umstellung auf biologischen Anbau 2020, heute zertifiziert, Handlese, rund zwei Jahre in Barriques aus französischer Eiche und danach zwölf ...

Morellino di Scansano DOCG –…Weingut Fattoria dei Barbi genannt und in Scansano gelegen; Gärung im Stahltank, Maischegärung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 1 Jahr angegeben, ohne Hinweis auf Bio.