Chianti Classico DOCG – Lilliano, Chianti Classico DOCG – Fontodi oder Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Chianti Classico DOCG – Lilli…Chianti Classico DOCG aus der Zone Chianti Classico, Sangiovese sowie Noten von roten Früchten, Gewürzen und Blüten: Herkunft und Rebsorte genannt, Profil stimmig.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Chianti Classico DOCG, Zone Chianti Classico in der Toskana, Sangiovese: Bezeichnung und Rebsorte präzise benannt, rubinrote Farbe und rote Früchte stimmig.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Unterzone Rufina als DOCG genannt, Sangiovese zu 90 % mit Malvasia Nera und Colorino, Galestro-Boden beschrieben: klare toskanische Verankerung, aber 10 % Merlot und Cabernet.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Benannte Auszeichnungen mit ihrer Stufe: 2 Stelle Veronelli, 3 Bicchieri und 4 Grappoli Bibenda, eine Gruppe anerkannter Auszeichnungen.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Drei Bicchieri, drei Veronelli-Sterne, vier Bibenda-Trauben, dazu James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator mit 90 Punkten: zahlreiche, namentlich genannte Auszeichnungen.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 Trauben Bibenda, 3 Sterne Veronelli, dazu Bewertungen von 90 bis 92 Punkten bei Suckling, Parker und Wine Spectator: hohe Anerkennung.

Chianti Classico DOCG – Lilli…18,03 € für einen ausgezeichneten Chianti Classico DOCG, durchgestrichen 20,07 €: moderater Preis und echter Nachlass für diese Stufe.

Chianti Classico DOCG – Fonto…30,80 € statt 35,70 € für einen ausgezeichneten Chianti Classico DOCG: ein stimmiger Preis für die Bezeichnung, nicht deutlich unter ihrem Rang.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € für einen mit Tre Bicchieri ausgezeichneten Chianti Rufina Riserva, durchgestrichen 18,60 €: deutlich unter dem üblichen Preis dieser Kategorie.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Konkrete Speisenempfehlungen (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati) und Serviertemperatur von 16–18 °C, dazu ein beschriebenes Profil mit roten Früchten und Gewürzen.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Präzise Speisenempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), Profil mit roten Früchten, Gewürzen und Blütennoten und Serviertemperatur von 16–18 °C: praktisch zum Servieren.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Passt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, Serviertemperatur 16-18 °C: ideal, um diesen Riserva leicht zu kombinieren.

Chianti Classico DOCG – Lilli…Lilliano, namentlich genannt im Chianti Classico, Gärung im Edelstahltank und Maischegärung auf den Schalen, Ausbau von mindestens 12 Monaten; die Art des Fasses ist nicht angegeben.

Chianti Classico DOCG – Fonto…Fontodi, namentlich genannt und zwischen Greve und Panzano gelegen, bio angegeben, Gärung in Edelstahl, Maischung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 12 Monaten: detaillierte Angaben zur Arbeitsweise.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi in Rufina genannt, Gärung im Stahltank, Ausbau im Holz und mindestens 24 Monate angegeben; weder Handlese noch Bio-Anbau werden erwähnt.