Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasoli ou Morellino di Scansano Riserva DOCG – Cantina Terenzi ?

Chianti Classico DOCG Gran Se…Chianti Classico DOCG Gran Selezione aus Gaiole in Chianti, 100 % Sangiovese aus den Vigneti del Castello di Brolio: Herkunftsbezeichnung und Gebiet genau benannt.

Morellino di Scansano Riserva…DOCG Riserva, Sangiovese aus der Zone Scansano (Grosseto) benannt: präzise Appellation und Rebsorte, Noten von roten Früchten und Balsamico stimmig.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Drei hochrangige Auszeichnungen: James Suckling 96, Wine Spectator 95 und Robert Parker 94, mit genanntem Produzenten Ricasoli.

Morellino di Scansano Riserva…Drei benannte Auszeichnungen mit ihrem Niveau (2 bicchieri, 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda), doch keine erreicht die höchste Stufe der Führer.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Großformat 6 L für 328,52 €, also 41,07 € pro 75 cl, Streichpreis 403,81 €: stimmig für einen mit 94-96 bewerteten Gran Selezione.

Morellino di Scansano Riserva…Für 20,67 € (durchgestrichen 24,17 €) bei einem ausgezeichneten Morellino Riserva DOCG bleibt der Preis im Einklang mit dem Rang der Appellation.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Präzise Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Braten, Pilze, Pasta al Ragù), detailliertes Aromenprofil und Serviertemperatur 16-18 °C.

Morellino di Scansano Riserva…Genannte Begleitung (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), Profil roter Früchte, Gewürze und Balsamico, Servieren bei 16-18 °C: Verwendung am Tisch klar eingegrenzt.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Ricasoli genannt und am Castello di Brolio gelegen; Gärung im Edelstahl bei 24-27 °C, Mazeration 14-16 Tage, Ausbau 22 Monate in 500-L-Fässern, davon 30 % neu, plus 8 Monate.

Morellino di Scansano Riserva…Cantina Terenzi in Scansano genannt und verortet; Gärung im Edelstahl, lange Mazeration, Ausbau von mindestens 24 Monaten in französischen Eichenbarriques.