Carmignano Riserva DOCG – Artimino, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Carmignano Riserva DOCG – Art…Herkunftsbezeichnung Carmignano Riserva DOCG genannt, Weinberg Grumarello in Carmignano angegeben, Verschnitt 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc, stimmig zur Zone.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Unterzone Rufina als DOCG genannt, Sangiovese zu 90 % mit Malvasia Nera und Colorino, Galestro-Boden beschrieben: klare toskanische Verankerung, aber 10 % Merlot und Cabernet.

Morellino di Scansano DOCG –…Genannte DOCG-Appellation mit Präzision, Rebsorte Sangiovese und Zone Scansano (Grosseto) in der Maremma: klarer Terroir-Bezug, stimmiges Profil roter Früchte.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Keine Auszeichnung und kein Guide erwähnt; das Weingut Artimino wird genannt, aber in den Quellen ist kein Ruf belegt, was eine fehlende Information bleibt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 Trauben Bibenda, 3 Sterne Veronelli, dazu Bewertungen von 90 bis 92 Punkten bei Suckling, Parker und Wine Spectator: hohe Anerkennung.

Morellino di Scansano DOCG –…Mehrere Auszeichnungen: 3 Viti 2020, 3 Viti AIS und James Suckling 90 (2021), ohne das sehr hohe Niveau wie 95 Punkte oder Tre Bicchieri zu erreichen.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Großformat 1,5 l zu 53,36 € (durchgestrichen 59,55 €), also 26,68 € umgerechnet auf 75 cl: ein stimmiger Preis für einen Carmignano Riserva DOCG mit 24 Monaten im Holz.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € für einen mit Tre Bicchieri ausgezeichneten Chianti Rufina Riserva, durchgestrichen 18,60 €: deutlich unter dem üblichen Preis dieser Kategorie.

Morellino di Scansano DOCG –…Mit 7,81 € und durchgestrichenem Preis von 9,26 € liegt die Flasche deutlich unter dem üblichen Preis eines angesehenen DOCG: sehr günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Präzise Empfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil (Veilchen, Pflaume, Vanille, weicher Tannin) und angegebene Serviertemperatur von 18 bis 20 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Passt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, Serviertemperatur 16-18 °C: ideal, um diesen Riserva leicht zu kombinieren.

Morellino di Scansano DOCG –…Präzise Speiseempfehlungen (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), Profil mit roten Beeren, Gewürzen und balsamischen Noten, Serviertemperatur 16-18 °C: vielseitiger Wein.

Carmignano Riserva DOCG – Art…Weingut Tenuta di Artimino genannt und angesiedelt, detaillierte Vinifikation: Gärung im Edelstahl, Maischegärung 15 bis 20 Tage, malolaktische Gärung im Holz, Ausbau 24 Monate im Holz und danach 6 Monate auf der Flasche.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi in Rufina genannt, Gärung im Stahltank, Ausbau im Holz und mindestens 24 Monate angegeben; weder Handlese noch Bio-Anbau werden erwähnt.

Morellino di Scansano DOCG –…Weingut Fattoria dei Barbi genannt und in Scansano gelegen; Gärung im Stahltank, Maischegärung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 1 Jahr angegeben, ohne Hinweis auf Bio.