Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, DOC Orcia – Podere Forte oder DOC Orcia – Podere Forte?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG benannt nach dem Sangiovese Grosso und der Zone Montalcino; die Aromen von roten Früchten und Leder passen zur Appellation.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia benannt, reiner Sangiovese, Zone Val d'Orcia: präzise und passend zur Appellation verankert.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia benannt, reiner Sangiovese, Zone Val d'Orcia in der Toskana: präzise toskanische Verankerung, aber ohne Angabe einer Unterzone oder des Bodens.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli und 3 viti, dazu die 90er von Suckling, Parker und Wine Spectator; echte Auszeichnungen, aber Bewertungen, die bei 90 deckeln.

DOC Orcia – Podere ForteDrei benannte Auszeichnungen: 3 Viti 2015, 3 Viti AIS, 5 Grappoli Bibenda; Podere Forte genannt.

DOC Orcia – Podere ForteDrei benannte Auszeichnungen: 3 Viti 2015, 3 Viti AIS und 5 Grappoli Bibenda, mit einem identifizierten Produzenten, Podere Forte.

Brunello di Montalcino DOCG –…Flasche für 108,64 € mit einem echten Durchgestrichenen Preis von 130,66 €; konsistent mit einem prämierten Brunello DOCG, ohne für die Appellation moderat zu sein.

DOC Orcia – Podere Forte180,72 € pro 75 cl für einen DOC Orcia ohne Riserva-Angabe: hoch für diese Stufe, trotz des großen Formats.

DOC Orcia – Podere ForteFür eine einfache DOC zu 170,99 € pro 75 cl überschreitet der Preis die beschriebene Stufe, trotz des 1,5-L-Formats und des durchgestrichenen Preises.

Brunello di Montalcino DOCG –…Präzise und vielfältige Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käsesorten, Pasta, Ragout), beschriebenes Aromaprofil und angegebene Serviertemperatur von 16-18 °C.

DOC Orcia – Podere FortePräzise Speisebegleitungen (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse), beschriebenes Aromaprofil, Serviertemperatur 16-18 °C.

DOC Orcia – Podere FortePräzise Speisenempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), detailliertes Aromaprofil und Serviertemperatur angegeben, jedoch ohne Angabe zur Lagerfähigkeit.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi genannt und in Montalcino angesiedelt; Gärung in Stahl, lange Mazeration von etwa vier Wochen und Ausbau von mindestens fünf Jahren in Eiche.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte benannt und gelegen, spontane Gärung in französischen Eichenholz-Foudres, Mazeration 32 Tage, biologisch.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte ist genannt und im Val d'Orcia verortet, Stahltankgärung, Holzausbau von 12 bis 18 Monaten und Bio-Angabe.