220 restaurants bewertet
Unsere Auswahl an Restaurants €€€€ · Gourmet in der Maremma Toskana – geprüfte Tische mit garantiertem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Luxustafel im Castello Banfi in Poggio alle Mura, geführt von Küchenchef Domenico Francone und einer kreativen mediterranen Karte (Langustine, Kaviar, Barattieri aus Apulien)
Toskanische Küche unter den Gewölben der alten Kellereien des Castello Banfi, mit Wildschwein-pici, tortelli maremmani und Pecorino Val d'Orcia
In Bagno Vignoni besticht La Rocca mit einer toskanischen Karte (peposo, panzanella, hausgemachte pici trafilati, Chianina IGP) und einer Luxusauswahl mit durchschnittlich 70 € pro Person
Eine Kochakademie in einer alten Steinschule in Castiglioncello del Trinoro, mit handgemachter Frischpasta und Blick auf das Val d'Orcia
Eine IdeeGegrilltes FleischDie Maremma Toskana ist ein Land kräftiger Aromen, in dem gegrilltes Fleisch einen besonderen Platz einnimmt.61 RestaurantsCoro bietet eine kreative Küche in einer entweihten Kirche des 16. Jahrhunderts, mit Degustationsmenüs von 4 bis 6 Gängen zu 90 und 105 €, und Gerichten von Ronald Bukri
Radici ist ein kreatives italienisches Restaurant des Borgo La Chiaracia, geführt vom Küchenchef Gabriel Collazzo, mit einem freien Menü von 1 bis 3 Gängen für 35, 60 oder 75 € und einem Durchschnittspreis von 85 €
La Parolina in Acquapendente serviert eine erfindungsreiche italienische Küche (Tartare, Risotto, Piccione) im Luxussegment mit einem Durchschnittspreis von 70 €
Vitaleta Gourmet zählt nur sechs Tische mit Blick auf das Val d'Orcia und bietet Degustationsmenüs von vier bis sieben Gängen von Antonio Pastore
In Castelnuovo dell'Abate bietet das Restaurant von Tommaso Brandini eine toskanische Karte (Cinta Senese, Pecorino, Coniglio in Porchetta) auf einem Landgut von Montalcino
Tisch für 14 Personen in Castiglioncello del Trinoro, Rahmen von Foster + Partners, Blick auf das Val d'Orcia, zeitgenössische toskanische Küche des Küchenchefs Riccardo Bacciottini
Da Caino ist ein Zwei-Sterne-Restaurant in Montemerano unter der Leitung von Valeria Piccini, mit einer toskanischen Küche, die Trippa, Lampredotto und Manzetta Maremmana zum Morellino nennt
Rangfolge nach note Toscane Cachée: Analyse der Reisendenbewertungen und der Informationen zu jeder Adresse (unsere Methode). Die Buchungslinks sind Affiliate-Links.
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Gegrilltes Fleisch 61
Frische Pasta und Pici 45
Frischer Fisch und Meeresfrüchte 34
Käse aus der Maremma und Pecorino 32
Pizzerien 27
Mediterrane Küche 19Restaurants mit Aussicht 14
Kreative Küche 8
Hofprodukte und kurze Lieferkette 5
Manciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario und die Lagune von OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio und der Süden
Tarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano und die Hügel des MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto und der Naturpark Maremma
Grosseto 16
Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia und die Küste
Castiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica und Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima und die ErzhügelGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia und Montalcino
Montalcino 10
Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Stazione Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Bolsenasee und Tuscia (Latium)
Bolsena 7
Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto und Umbrien
Orvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Stabilimento Termale 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana und MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1Unser Tipp
Die gehobene Gastronomie in der Maremma (70€+ pro Person) bleibt vertraulicher als im Chianti oder in Florenz — die Region hat noch nicht die gleiche Dichte an Sternerestaurants — aber einige Ausnahmeadressen bieten eine kreative Küche, die im lokalen Terroir verwurzelt ist, oft an Weingüter oder hochwertige Agriturismo-Unterkünfte angegliedert. Degustationsmenüs, sorgfältig abgestimmte Weinbegleitungen mit den besten lokalen Cuvées, seltene Produkte (weißer Trüffel in der Saison, Wild).
Diese Tische werden in der Regel mehrere Tage im Voraus reserviert, insbesondere in der Hauptsaison (Juli-August) oder während der Trüffelsaison (Oktober-Dezember).
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Verborgene toskanische Note
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.
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