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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 4 Adressen

Il Turchese, L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant, Molo 26 ou Pozzarello ?

Vier Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Il Turchese

Porto Santo Stefano · €€ · Mittel

8,1
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 34 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 266 Bewertungen

Unser Urteil
B

L’Altro Sapore Bio-Olivenöl Extra Vergine & Restaurant

Pitigliano · €€€ · Gehobene Klasse

8,9
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 45 € / Pers.

9,8/10 Reisende · 196 Bewertungen

C

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gehobene Klasse

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 45 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 493 Bewertungen

D

Pozzarello

Porto Santo Stefano · €€ · Mittel

6,5
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 29 € / Pers.

8,4/10 Reisende · 1193 Bewertungen

Das Urteil

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant liegt vorn

L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant erhält 8,9/10, vor Il Turchese (8,1), Molo 26 (7,6) et Pozzarello (6,5). In Pitigliano steht das Bio-Nativolivenöl im Mittelpunkt der Küche, die Karte ist toskanisch (cinta senese DOP, Pecorino aus Rohmilch, Gnudi, Vinsanto). Reservierung: Produkte von außerhalb der Region (Mozzarella di bufala) und ein Durchschnittspreis von 45 €, der weiterhin hoch bleibt.

Wähle Il Turchese, wenn…

  • Il Turchese ist ein Fischrestaurant in Porto Santo Stefano mit raffinierten Gerichten und einem durchschnittlichen Preis von 34 €.

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,3). Italienische Fischkarte mit Pecorino, Steinpilzen und Vin Santo; maremmanischer Bezug nicht angegeben, internationale Desserts.

Wähle L’Altro Sapore Organic EVO Oil & Restaurant, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,9), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (8,6 gegen 6,9) : Karte überwiegend toskanisch (cinta senese DOP, Pecorino, Fegatelli, Gnudi, Fiorentina, Vinsanto) und Bio-Olivenöl; Bufala von außerhalb der Region.
  • du bevorzugst rapport qualité/prix (7,7 gegen 7,4) : Karte zu moderaten Preisen (Primi 15 €, Desserts 5,5-7 €) mit namentlich genannten Produkten wie der cinta senese DOP; Durchschnitt 45 € pro Person, Weine nicht angegeben.
  • Du vertraust den Reisenden: 9,8/10 bei 196 Bewertungen, die beste Note im Duell

Wähle Molo 26, wenn…

  • Molo 26 setzt auf frischen Fisch aus der Region und eine sorgfältig zubereitete mediterrane Küche in Porto Santo Stefano, mit Produkten wie der Chianina oder den Gillardeau-Austern

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Wähle Pozzarello, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 29 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,3). Eine überwiegend generische Küstenkarte: toskanische Bezüge beschränken sich auf crostini toscani und fagioli al fiasco; kaum identifizierbare Gerichte aus der Maremma.

Zuverlässigkeit mittel / hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 196 bis 1193 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Il TurcheseL’Altro Sapore Organic EVO Oi…Molo 26Pozzarello
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,0
9,4
7,6
5,9
Warum diese Noten?

Il TurcheseBewertung der Reisenden 9,5/10 bei 266 Bewertungen: unter den best bewerteten 11 % des Katalogs.

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Reisendenbewertung 9,8/10 bei 196 Bewertungen: unter den besten 3 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 42 % des Katalogs.

PozzarelloNutzerbewertungen 8,3/10 aus 1193 Bewertungen: hinter 80 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,2
9,2
8,7
5,9
Warum diese Noten?

Il TurcheseBewertung der Reisenden 9,6/10 bei 266 Bewertungen: unter den best bewerteten 6 % des Katalogs.

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Reisendenbewertung 9,7/10 bei 196 Bewertungen: unter den besten 6 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,4/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

PozzarelloNutzerbewertungen 8,3/10 aus 1193 Bewertungen: hinter 80 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
8,8
9,3
7,9
7,6
Warum diese Noten?

Il TurcheseBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 266 Bewertungen: unter den best bewerteten 16 % des Katalogs.

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Reisendenbewertung 9,8/10 bei 196 Bewertungen: unter den besten 3 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

PozzarelloNutzerbewertungen 8,9/10 aus 1193 Bewertungen: unter den best bewerteten 42 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,4
7,7
7,2
7,3
Warum diese Noten?

Il TurcheseDurchschnittspreis 34 €, Hauptgerichte von 13 bis 23 € und Degustation von 3 Antipasti für 23 € für aufwendige Zubereitungen und benannte Produkte: stimmig.

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Karte zu moderaten Preisen (Primi 15 €, Desserts 5,5-7 €) mit namentlich genannten Produkten wie der cinta senese DOP; Durchschnitt 45 € pro Person, Weine nicht angegeben.

Molo 26Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

PozzarelloPreisgünstige Karte: paccheri artigianali, gnocchi tagliati a mano oder lasagne della casa zwischen 16 und 18 €, Hauptgerichte und benannter Fisch, Durchschnitt von 29 € passend zum Servierten.

Lokale Typizität20 %Redaktion
6,3
8,6
6,9
6,3
Warum diese Noten?

Il TurcheseItalienische Fischkarte mit Pecorino, Steinpilzen und Vin Santo; maremmanischer Bezug nicht angegeben, internationale Desserts.

L’Altro Sapore Organic EVO Oi…Karte überwiegend toskanisch (cinta senese DOP, Pecorino, Fegatelli, Gnudi, Fiorentina, Vinsanto) und Bio-Olivenöl; Bufala von außerhalb der Region.

Molo 26Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

PozzarelloEine überwiegend generische Küstenkarte: toskanische Bezüge beschränken sich auf crostini toscani und fagioli al fiasco; kaum identifizierbare Gerichte aus der Maremma.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumIl TurcheseL’Altro Sapore Organic EVO Oi…Molo 26Pozzarello
Erfasster Preis≈ 34 € / Pers.≈ 45 € / Pers.≈ 45 € / Pers.≈ 29 € / Pers.
DorfPorto Santo StefanoPitiglianoPorto Santo StefanoPorto Santo Stefano
Gästebewertung9,5/10 · 266 Bewertungen9,8/10 · 196 Bewertungen9,2/10 · 493 Bewertungen8,4/10 · 1193 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notemittelhochhochhoch
KücheItalienische KücheItalienische KücheItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€€ · Gehobene Preisklasse€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel
8,1
Il Turcheseab 34 € / Pers.
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8,9
L’Altro Sapore Bio-Olivenöl Extra Vergine & Restaurantab 45 € / Pers.
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7,6
Molo 26ab 45 € / Pers.
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6,5
Pozzarelloab 29 € / Pers.
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