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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · Tuscania · 2 Adressen

Convivial oder Il Braciere Della Regina?

Zwei Restaurants in Tuscania verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Gesellig

Tuscania · €€€ · Gehobene Klasse

8,2
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,8/10 Reisende · 54 Bewertungen

B

Il Braciere Della Regina

Tuscania · € · Günstig

6,3
KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit niedrig

≈ 22 € / Pers.

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

Convivial liegt vorn

Convivial erhält 8,2/10, vor Il Braciere Della Regina (6,3). In Tuscania verankert sich die Küche von Andrea Astolfi in der Tuscia: Wildschwein, Trüffel, Picchiapò und Kartoffeln nach Viterbeser Art, in einem Speisesaal für etwa fünfzehn Gedecke. Vorbehalt: Außer den Käsen zu 10 € wird kein Gerichtpreis genannt, was die Bewertung des Preis-Leistungs-Verhältnisses bei 50 € einschränkt.

Wähle Convivial, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,2), gleichauf oder vorn bei typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (8,1 gegen 5,8) : Die Karte verankert sich in der Tuscia: Pappardelle mit Wildschweinragout, Vitellone alla „Picchiapò“, Kartoffeln nach Viterbeser Art, Trüffel und saisonale Produkte.

Wähle Il Braciere Della Regina, wenn…

  • du bevorzugst rapport qualité/prix (7,6 gegen 7,2) : Durchschnittspreis von etwa 22 € pro Person, Grillgerichte nach Gewicht zu moderaten Preisen (z. B. Bistecca di Vitellone für 5 €/100 g), wobei Pasta und Fleischgerichte ohne beschriebene Zuschläge sind.
  • Dein Budget zählt: ab 22 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (5,8). Einige klassische italienische Gerichte (Ragù tuscanese, Fieno di Canepina, Abbacchio, Bufala), ohne ausdrücklich hervorgehobene typische Gerichte der Maremma; die Karte ist eher allgemein italienisch.

Zuverlässigkeit mittel / niedrig : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 54 bis 54 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 28 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

GeselligIl Braciere Della Regina
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
8,7
6,4
Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,9/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Il Braciere Della ReginaKüche mit Schwerpunkt auf Grill und Fleisch, Produkte namentlich genannt (Tomahawk, Fiorentina, Entrecôte); Hausgemachtes nicht belegt, kein Küchenchef bekannt.

Service15 %berechnet
8,7
6,0
Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,9/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Il Braciere Della ReginaEmpfang und Service sind in der Dokumentation nicht näher beschrieben; keine dokumentierte Kritik oder Lob.

Rahmen15 %berechnet
7,9
5,6
Warum diese Noten?

GeselligGästebewertung 9,6/10 bei 54 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

Il Braciere Della ReginaAmbiente nicht näher beschrieben; wird als klassische, unprätentiöse Trattoria ohne besondere Aussicht oder Terrasse beschrieben.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,2
7,6
Warum diese Noten?

GeselligFür 50 € pro Person in der gehobenen Kategorie rechtfertigen die aufwendigen Zubereitungen mit den genannten Produkten (Eigelb und Trüffel, Vitellone) den Preis, doch fast kein Gerichtpreis ist angegeben.

Il Braciere Della ReginaDurchschnittspreis von etwa 22 € pro Person, Grillgerichte nach Gewicht zu moderaten Preisen (z. B. Bistecca di Vitellone für 5 €/100 g), wobei Pasta und Fleischgerichte ohne beschriebene Zuschläge sind.

Lokale Typizität20 %Redaktion
8,1
5,8
Warum diese Noten?

GeselligDie Karte verankert sich in der Tuscia: Pappardelle mit Wildschweinragout, Vitellone alla „Picchiapò“, Kartoffeln nach Viterbeser Art, Trüffel und saisonale Produkte.

Il Braciere Della ReginaEinige klassische italienische Gerichte (Ragù tuscanese, Fieno di Canepina, Abbacchio, Bufala), ohne ausdrücklich hervorgehobene typische Gerichte der Maremma; die Karte ist eher allgemein italienisch.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumGeselligIl Braciere Della Regina
Erfasster Preis≈ 50 € / Pers.≈ 22 € / Pers.
DorfTuscaniaTuscania
Gästebewertung9,8/10 · 54 Bewertungennicht angegeben
Zuverlässigkeit unserer Notemittelniedrig
KücheItalienische KücheFleisch & Grill
Preis€€€ · Gehobene Preisklasse€ · Günstig
8,2
Geselligab 50 € / Pers.
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6,3
Il Braciere Della Reginaab 22 € / Pers.
Einen Tisch reservieren auf TheFork
Fiche lesen →

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