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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 2 Adressen

Bistrot 19 ou Molo 26 ?

Zwei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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Unser Urteil
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Mittel

8,5
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 35 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 556 Bewertungen

B

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Gehobene Klasse

7,6
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 45 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 493 Bewertungen

Eine 3e Adresse hinzufügen2 freie Plätze

Das Urteil

Bistrot 19 liegt vorn

Bistrot 19 erhält 8,5/10, vor Molo 26 (7,6). In Grosseto findest du toskanische Küche mit benannten Produkten (Chianina, Morellino) und einer hausgemachten Giardiniera. Vorbehalt: die Karte mischt auch generische Gerichte und eine New York Cheesecake, was die regionale Typizität verwässert.

Wähle Bistrot 19, wenn…

  • Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,5), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
  • du bevorzugst typicité locale (7,4 gegen 6,9) : Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.
  • du bevorzugst rapport qualité/prix (7,6 gegen 7,2) : Für durchschnittlich 35 € bekommst du Hauptgerichte für 16 € wie das Filet mit Morellino und eine hausgemachte Giardiniera: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.
  • Dein Budget zählt: ab 35 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Wähle Molo 26, wenn…

  • Molo 26 setzt auf frischen Fisch aus der Region und eine sorgfältig zubereitete mediterrane Küche in Porto Santo Stefano, mit Produkten wie der Chianina oder den Gillardeau-Austern

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,9). Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Zuverlässigkeit hoch : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 493 bis 556 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Bistrot 19Molo 26
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
9,2
7,6
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,6/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 6 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 42 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,4
8,7
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,7/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 3 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,4/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 18 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
9,0
7,9
Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,5/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 11 % des Katalogs.

Molo 26Gästebewertung 9,1/10 aus 493 Bewertungen: unter den besten 37 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,6
7,2
Warum diese Noten?

Bistrot 19Für durchschnittlich 35 € bekommst du Hauptgerichte für 16 € wie das Filet mit Morellino und eine hausgemachte Giardiniera: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

Molo 26Durchschnitt 45 €, Secondi 26-32 €, Crudi bis 50 €. Genannte Produkte (Chianina, Gillardeau) und kunstvoll angerichtete Teller; ein hoher, aber stimmiger Preis.

Lokale Typizität20 %Redaktion
7,4
6,9
Warum diese Noten?

Bistrot 19Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

Molo 26Lokal gefangener Fisch, Chianina sowie Cantucci e Vinsanto werden genannt. Die Karte bleibt eine kreative mediterrane Küche mit wenigen klassischen Gerichten der Maremma.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumBistrot 19Molo 26
Erfasster Preis≈ 35 € / Pers.≈ 45 € / Pers.
DorfGrossetoPorto Santo Stefano
Gästebewertung9,6/10 · 556 Bewertungen9,2/10 · 493 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochhoch
KücheToskanische KücheItalienische Küche
Preis€€ · Mittel€€€ · Gehobene Preisklasse
8,5
Bistrot 19ab 35 € / Pers.
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7,6
Molo 26ab 45 € / Pers.
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