220 restaurants notés
Unsere Auswahl an Restaurants in der toskanischen Maremma, direkt über TheFork buchbar.
In La Foce serviert die Vitalenta Agriboutique eine toskanische Karte (Ribollita, Pecorino di Pienza, Cinta Senese) zu moderaten Preisen, mit Terrasse und Blick aufs Land
Das Dopolavoro La Foce setzt auf gegrilltes Fleisch und namentlich genannte toskanische Produkte (hausgemachte Pici, Pecorino aus dem Val d’Orcia, Chianina IGP, 30 Tage Reifung)
Familiengeführter Agriturismo in Chianciano Terme, zwischen Pietraporciana und der Foce, mit toskanischer Landkarte (Pici, Ribollita, Cinghiale, Chianina DOP) zu milden Preisen
Tisch des Palazzo Belvedere in Chianciano Terme: hausgemachte Frischpasta, Chianina, Cinta-Senese-Schwein und toskanische Desserts für etwa 30 € pro Person
Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsHotelrestaurant im Grand Hotel Terme in Chianciano, abwechslungsreiche italienisch-toskanische Karte mit hausgemachter Pasta und namentlich genannten Regionalprodukten
Rosso Vivo kombiniert neapolitanische Pizzen (ab 7,5 €), Fleisch- und Fischgrillgerichte, mit Produkten wie Chianina oder Pecorino Toscano
Zita, in Castiglioncello del Trinoro, bietet eine von Riccardo Bacciottini neu interpretierte toskanische Küche, mit hausgemachten Pasten und mehreren namentlich genannten regionalen Gerichten
Eine Kochakademie in einer alten Steinschule in Castiglioncello del Trinoro, mit handgemachter Frischpasta und Blick auf das Val d'Orcia
Tisch für 14 Personen in Castiglioncello del Trinoro, Rahmen von Foster + Partners, Blick auf das Val d'Orcia, zeitgenössische toskanische Küche des Küchenchefs Riccardo Bacciottini
Eine kreative Karte, auf der handgemachte Pici, Fiorentina und 48 Monate gereifte Cinta Senese neben gewagteren Kombinationen stehen
In Monticchiello serviert Daria eine ungeschminkte toskanische Küche, mit Pici all'aglione, Pappa al pomodoro und Pecorino di Pienza für etwa 40 € pro Person
In Monticchiello bietet diese Osteria eine regionale Karte (Pecorino in 5 Reifungen, Panzanella, Pici) für durchschnittlich 30 € pro Person
In Castiglione d'Orcia bietet die Taverna di Mozart eine toskanische Küche mit Pici, Cinta senese und Pecorino aus Pienza sowie einen Blick auf das Val d'Orcia
Le Chiostro Cennini propose une cuisine toscane dans un cloître du XVe siècle, avec une carte qui change chaque semaine et des plats maison autour de 30 €
Griglieria mit Fleisch im Herzen der historischen Altstadt von Pienza, mit offener Küche und toskanischen Gerichten wie Zuppa Toscana und Cinghiale alla Cacciatora
Adresse in Pienza, die dem gegrillten Chianina gewidmet ist, mit Pici, Peposo und Tartares für 12-13 € und einem Durchschnittspreis von 25 € pro Person
Ristorantino à la capacité réduite, murs de brique et plafond à poutres, il mise sur des plats toscans nommés comme la tagliata de chianina au pecorino à 24 €
À Pienza, La Piazzetta sert une cuisine toscane dans l'hôtel San Gregorio, avec pici, fiorentina, cantucci et un prix moyen de 30 €
In Pienza, piazza Dante Alighieri, bietet Dal Falco eine toskanische Karte für 25 € pro Person: pici, tagliere, pecorino, cinta senese, bistecca alla fiorentina
La Terrazza della Val d'Orcia se distingue par sa vue panoramique sur la Val d'Orcia et une carte qui nomme pecorino di Pienza, chianina IGP et tartufo des crete senesi
Vitaleta Gourmet zählt nur sechs Tische mit Blick auf das Val d'Orcia und bietet Degustationsmenüs von vier bis sieben Gängen von Antonio Pastore
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
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Questions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Viande grillée 61
Pâtes fraîches et pici 45
Frischer Fisch und Meeresfrüchte 34
Fromages de Maremme et pecorino 32
Pizzerias 27
Mediterrane Küche 19Restaurants avec vue 14
Cuisine créative 8
Hofprodukte und kurze Lieferkette 5
Manciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sud
Tarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la Maremme
Grosseto 16
Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côte
Castiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et Montalcino
Montalcino 10
Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Stazione Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)
Bolsena 7
Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et Ombrie
Orvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Stabilimento Termale 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1Notre conseil
Die toskanische Maremma ist eine Region, in der man noch isst wie vor mehreren Generationen: bäuerliche Küche (Acquacotta, Pappardelle mit Wildschwein, handgerollte Pici), frischer Fisch von der tyrrhenischen Küste, lokale Weine (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC), serviert in familiengeführten Trattorias statt in auf Massentourismus ausgerichteten Adressen. Weit vom Chianti oder Florenz entfernt bleiben die Preise für eine oft überlegene Qualität angemessen.
Toscana Nascosta wählt seine Restaurants nach Kriterien der Authentizität, der geprüften Qualität und des Preis-Leistungs-Verhältnisses aus und stützt sich dabei auf verifizierte TheFork-Bewertungen. Wir decken das gesamte Gebiet ab, von der Küste (Castiglione della Pescaia, Orbetello, der Argentario) über das Hinterland (Manciano, Scansano, Pitigliano) bis zur etruskischen Toskana und den Ufern des Bolsenasees.
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Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.
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