La terrazza della val d'orcia

La Terrazza: Pienza, Val d'Orcia am Tisch

Wenn du in Pienza einen Tisch suchst, dann ist La Terrazza della Val d'Orcia vor allem eines: ein Panoramablick über das Val d'Orcia. Das ist die Stärke Nummer eins, das Ding, über das die Leute reden und wegen dem sie wiederkommen. Man sagt dir, der Blick "lohnt die Reise", und diesmal ist es nicht nur Touristen-Geschwafel.

Was man hier wirklich isst

Hier wird dir eine italienische Küche ohne Schnörkel serviert, aber mit Produkten, die für sich selbst sprechen. Das Haus ist bekannt für seine Angebote rund um den Pecorino aus Pienza, und das ist eine verdammt gute Idee, wenn du in der Gegend bist. Du findest zum Beispiel "Il nostro percorso alla scoperta dei pecorini di Pienza", eine Auswahl, um die lokalen Geschmäcker zu erkunden. Sie bieten auch einen "Quasi un ‘camembert’" an, der meine Neugier weckt, sowie "La gran selezione", empfohlen für zwei Personen, für alle, die gern teilen.

Der Rahmen ist die Terrasse. Ganz einfach, das ist die Atmosphäre. Ruhig, gelassen, perfekt für ein Abendessen, bei dem du deinen Blick in die Ferne schweifen lässt. Kein Design-Schnickschnack, das Wesentliche liegt draußen, in der Landschaft. Das ist ein Ort, an dem das visuelle Erlebnis genauso wichtig ist wie das, was auf deinem Teller landet. Und wenn das gut gemacht ist, ist das eine Atmosphäre für sich.

Warum dieses Restaurant und nicht ein anderes

Du kommst hierher wegen des Ausblicks, das ist sicher, aber du bleibst wegen der Qualität des Essens. Das ist nicht einfach nur ein Restaurant mit schönem Blick, es ist ein Ort, der es schafft, beides zu vereinen. Wenn du einen Abend möchtest, bei dem das Panorama des Val d'Orcia deinen Teller begleitet, ohne dass das eine das andere überstrahlt, dann ist diese Adresse die richtige für dich. Es ist ein geschätztes Erlebnis, insbesondere wegen seines "romantischen" Charakters.