Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) – Artimino, Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasoli ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Herkunftsbezeichnung Carmignano Riserva DOCG und die Hügel von Carmignano (Prov. Prato) namentlich genannt, Cuvée aus 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc

Chianti Classico DOCG Gran Se…Chianti Classico DOCG Gran Selezione aus Gaiole in Chianti, 100 % Sangiovese aus den Vigneti del Castello di Brolio: Herkunftsbezeichnung und Gebiet genau benannt.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Unterzone Rufina als DOCG genannt, Sangiovese zu 90 % mit Malvasia Nera und Colorino, Galestro-Boden beschrieben: klare toskanische Verankerung, aber 10 % Merlot und Cabernet.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Keine Auszeichnung und kein Führer erwähnt, und der Produzent wird in keinem Text als renommiert genannt: schlichte Informationslücke, Bewertung bleibt im vorgesehenen Bereich.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Drei hochrangige Auszeichnungen: James Suckling 96, Wine Spectator 95 und Robert Parker 94, mit genanntem Produzenten Ricasoli.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 Trauben Bibenda, 3 Sterne Veronelli, dazu Bewertungen von 90 bis 92 Punkten bei Suckling, Parker und Wine Spectator: hohe Anerkennung.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…31,92 € für einen Carmignano Riserva DOCG mit 24 Monaten im Holz und 6 Monaten in der Flasche, durchgestrichener Preis 38,69 €: passend zum Rang der Herkunftsbezeichnung, ohne deutlich darunter zu liegen.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Großformat 6 L für 328,52 €, also 41,07 € pro 75 cl, Streichpreis 403,81 €: stimmig für einen mit 94-96 bewerteten Gran Selezione.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € für einen mit Tre Bicchieri ausgezeichneten Chianti Rufina Riserva, durchgestrichen 18,60 €: deutlich unter dem üblichen Preis dieser Kategorie.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Genaue Speiseempfehlungen (gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse), detailliertes Aromaprofil (Veilchen, Pflaume, Vanille, weiche Tannine) und angegebene Serviertemperatur von 16 bis 18 °C.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Präzise Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Braten, Pilze, Pasta al Ragù), detailliertes Aromenprofil und Serviertemperatur 16-18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Passt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, Serviertemperatur 16-18 °C: ideal, um diesen Riserva leicht zu kombinieren.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Weingut Artimino, namentlich genannt und auf den Hügeln von Carmignano gelegen; genaue Kellerarbeit: Gärung im Edelstahl, 15 bis 20 Tage Maischestandzeit, malolaktische Gärung im Holz, 24 Monate im Holz und 6 Monate in der Flasche.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Ricasoli genannt und am Castello di Brolio gelegen; Gärung im Edelstahl bei 24-27 °C, Mazeration 14-16 Tage, Ausbau 22 Monate in 500-L-Fässern, davon 30 % neu, plus 8 Monate.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi in Rufina genannt, Gärung im Stahltank, Ausbau im Holz und mindestens 24 Monate angegeben; weder Handlese noch Bio-Anbau werden erwähnt.