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Verborgene toskanische Note
Franchetti signe un Toscana Rosso IGT 2021 en Val d'Orcia, assemblage de cépages bordelais primé (Bibenda, Veronelli, Parker 90) et élevé 12 à 18 mois. Réserve : appellation IGT générique et cépages sans ancrage toscan décrit.
IGT Toscana en Val d'Orcia avec Cabernet Franc, Sauvignon, Merlot et Petit Verdot : cépages bordelais sans lien décrit avec la zone, appellation générique.
Distinctions nommées et chiffrées : 2 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda, 90 Parker et Wine Spectator.
À 31,29 € (barré 38,13 €) pour un IGT toscana pluricépage primé, le prix reste cohérent avec son rang, sans être une aubaine.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil fruits rouges, épices et notes balsamiques, service à 16-18 °C.
Domaine Franchetti nommé et situé en Val d'Orcia, fermentation en acier, macération longue et élevage de 12 à 18 mois précisés.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirDer Wein
Ich lade dich zu einer sensorischen Reise ins Herz der Toskana ein, dorthin, wo Andrea Franchetti in seinem Weingut die Essenz eines einzigartigen Terroirs einzufangen wusste. Dieser Toscana Rosso IGT ist ein Versprechen von Ausgewogenheit und Tiefe, eine Begegnung zwischen der Kraft der Bordeaux-Rebsorten und der italienischen Eleganz.
Geborgen in den Höhenlagen der Täler des Val d'Orcia profitiert das Weingut Franchetti von idealen Bedingungen. Die mineralreichen Tonböden, kombiniert mit den erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, verleihen diesem Wein eine säuerliche Lebendigkeit und eine ausgeprägte tanninreiche Struktur. Hier, in dieser zum UNESCO-Welterbe gehörenden Landschaft, gedeihen der Cabernet Franc, der Merlot, der Cabernet Sauvignon und ein Hauch von Petit Verdot und geben diesem Jahrgang 2021 das Leben.
Seine Farbe ist ein intensives Rubinrot, das den kommenden Reichtum ankündigt. In der Nase entdeckst du ein komplexes Aromenbouquet: Noten von reifen roten Früchten, wie Kirsche und Brombeere, vermischen sich mit Nuancen von milden Gewürzen, Kakao und einer subtilen balsamischen Note. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine robuste Tanninstruktur, die jedoch perfekt durch eine lebendige Frische ausbalanciert wird und zu einem langen und anhaltenden Abgang führt. Die Gärung in Stahl und eine lange Mazeration, gefolgt von einer 12- bis 18-monatigen Reifung, tragen zu dieser Harmonie bei.
Dieser Toscana Rosso IGT ist der ideale Begleiter für Gerichte mit Charakter. Ich empfehle ihn dir zu gebratenem rotem Fleisch, Wild oder gereiften Käsen. Stell ihn dir neben ein Wildschwein in Soße oder einen Pecorino stagionato vor, und du ahnst, welche Magie er entfalten kann.
Ob zu einem besonderen Anlass oder einfach aus Freude am Entdecken eines großen toskanischen Weins – der Le Cupole 2021 ist eine Einladung zur Verkostung. Er verkörpert das Können Franchettis und entführt dich ins Herz der Weinbautraditionen dieser berühmten Region. Jeder Schluck ist ein Eintauchen in die Seele der Toskana, ein Moment des Teilens und Entdeckens, den ich dir zu erleben empfehle.