AVermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi
Mantellassi · Moins de 15 €
fiabilité moyenne
9,37 € 10,57 €
BVino liquoroso – Frescobaldi
Frescobaldi · Moins de 15 €
fiabilité moyenne
8,36 € 9,47 €
Le verdict
Vino liquoroso – Frescobaldi et Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi au coude-à-coude
7,6 contre 7,5 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis Vermentino Maremma Toscana DOC – Mantellassi si…
- tu privilégies polyvalence à table (7,9 contre 7,4) : Accords précis (poisson, crustacés, antipasti légers), profil floral-agrumes-herbes décrit et service indiqué à 8-10 °C : de quoi servir facilement.
Son point faible dans ce duel : typicité & terroir (7,8). Vermentino en Maremma Toscana DOC, cépage et zone nommés, robe paglierino et notes d'agrumes et d'herbes méditerranéennes cohérentes avec l'appellation.
Choisis Vino liquoroso – Frescobaldi si…
- tu privilégies typicité & terroir (8,4 contre 7,8) : Sous-zone Chianti Colli Fiorentini et cépages toscans Trebbiano Toscano et Malvasia Bianca nommés, robe ambrée cohérente : l'ancrage territorial est précis.
- tu privilégies producteur & vinification (7,8 contre 7,4) : Frescobaldi nommé en Chianti Colli Fiorentini, fermentation interrompue par ajout d'alcool et quelques mois en botte de bois : procédé décrit, durée imprécise.
- tu tiens à trebbiano et malvasia : des équipements que seule cette adresse mentionne
- ton budget compte : dès 8 € / btl, le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : polyvalence à table (7,4). Accords dessert et fromages affinés, profil fruits secs, miel et épices, service à 12-14 °C : utilisable en fin de repas, accords peu variés.
Fiabilité moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Le mot de Tosco
Le Vermentino Mantellassi a l'avantage net sur le terrain : une note de 7,5 contre 7,6 pour le Vino liquoroso, mais une polyvalence à table nettement meilleure (7,9 contre 7,4) et deux bicchieri au palmarès. Prends-le si tu veux un blanc sec pour du poisson ou des antipasti, à 9 €. Le liquoroso de Frescobaldi, à 8 € et sans distinction, convient surtout à qui cherche un vin de dessert à petit prix pour les fromages affinés.
Tosco ne cite que les faits de ce duel : notes, critères, prix, équipements. Texte calculé une fois, contrôlé par le code.
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…Vermentino en Maremma Toscana DOC, cépage et zone nommés, robe paglierino et notes d'agrumes et d'herbes méditerranéennes cohérentes avec l'appellation.
Vino liquoroso – FrescobaldiSous-zone Chianti Colli Fiorentini et cépages toscans Trebbiano Toscano et Malvasia Bianca nommés, robe ambrée cohérente : l'ancrage territorial est précis.
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…Deux bicchieri mentionnés, dont deux bicchieri 2012 : une distinction reconnue, mais sans niveau actuel ni guide nommé pour le millésime 2022.
Vino liquoroso – FrescobaldiAucune récompense ni guide cité ; seul le nom Frescobaldi, présenté comme un domaine à l'héritage transmis, apporte un début de réputation.
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…À 9,37 € au lieu de 10,57 €, le prix reste modéré pour un Vermentino DOC primé de deux bicchieri ; le rabais affiché est réel.
Vino liquoroso – FrescobaldiÀ 8,36 € contre 9,47 € barré, la bouteille est bon marché pour un vino liquoroso : prix modéré, faute de référence de marché plus précise.
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…Accords précis (poisson, crustacés, antipasti légers), profil floral-agrumes-herbes décrit et service indiqué à 8-10 °C : de quoi servir facilement.
Vino liquoroso – FrescobaldiAccords dessert et fromages affinés, profil fruits secs, miel et épices, service à 12-14 °C : utilisable en fin de repas, accords peu variés.
Pourquoi ces notes ?
Vermentino Maremma Toscana DO…Mantellassi est nommé et situé en Maremme ; fermentation en acier à température contrôlée et deux mois en cuve sont précisés, sans vendanges ni bio.
Vino liquoroso – FrescobaldiFrescobaldi nommé en Chianti Colli Fiorentini, fermentation interrompue par ajout d'alcool et quelques mois en botte de bois : procédé décrit, durée imprécise.
Caractéristiques
Prix, domaine, cépage, millésime
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Vermentino Maremma Toscana DO… | Vino liquoroso – Frescobaldi |
|---|---|---|
| Prix relevé | 9,37 € | 8,36 € |
| Prix ramené à 75 cl | 9,37 € | 8,36 € |
| Domaine | Mantellassi | Frescobaldi |
| Note des voyageurs | non précisé | non précisé |
| Fiabilité de notre note | moyenne | moyenne |
| Couleur | Blanc | Blanc |
| Zone | Maremme & Montecucco | Chianti |
| Prix | Moins de 15 € | Moins de 15 € |
| Cépage | Vermentino | non précisé |
| Origine | Vins de Maremme | non précisé |
| Millésime | 2022 | non précisé |
| Domaine | Mantellassi | Frescobaldi |
| Bouteille ou coffret | Vins | Vins |
| Trebbiano | non précisé | Oui |
| Malvasia | non précisé | Oui |
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