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La Toscane Cachée

Duel · Vins · Il Borro · 2 adresses

Toscana IGT Rosso – Il Borro ou Valdarno di Sopra DOC – Il Borro ?

Deux vins (Il Borro) comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Toscana IGT Rosso – Il Borro

Il Borro · 30 à 60 €

7,3
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

47,79 € 52,20 €

B

Valdarno di Sopra DOC – Il Borro

Il Borro · 15 à 30 €

7,4
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

24,02 € 26,17 €

Le verdict

Valdarno di Sopra DOC – Il Borro et Toscana IGT Rosso – Il Borro au coude-à-coude

7,4 contre 7,3 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Toscana IGT Rosso – Il Borro si…

  • tu privilégies reconnaissance (8,2 contre 6,2) : Trois bicchieri, trois stelle Veronelli, quatre viti et plusieurs 90 points (Suckling, Parker, Wine Spectator) : distinctions nombreuses et nommées.
  • tu tiens à cabernet, merlot et syrah : des équipements que seule cette adresse mentionne

Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (6,6). 47,79 € pour un IGT toscana d'assemblage bordelais, même avec un prix barré à 52,20 € et des distinctions : cher pour ce qui est décrit.

Choisis Valdarno di Sopra DOC – Il Borro si…

  • tu privilégies rapport qualité/prix (7,4 contre 6,6) : À 24,02 € (prix barré 26,17 €) pour un Sangiovese de DOC avec 12 mois de barrique et 6 mois de bouteille, le tarif reste cohérent.
  • tu privilégies typicité & terroir (7,6 contre 6,8) : Appellation Valdarno di Sopra DOC nommée, zone de production et Sangiovese en monovariétal : ancrage toscan clair, sans sous-zone ni mention de sols.
  • ton budget compte : dès 24 € / btl, le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : reconnaissance (6,2). Aucune récompense ni guide cité et producteur non attesté par un texte : absence d'information, pas un défaut documenté.

Fiabilité moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Le mot de Tosco

Le Valdarno di Sopra DOC d'Il Borro est le choix du portefeuille : 24 € pour un Sangiovese bien ancré dans sa zone, avec une note de 7,4 contre 7,3 et un meilleur rapport qualité/prix (7,4 contre 6,6). Le Toscana IGT Rosso, lui, s'adresse à qui veut des distinctions nommées (trois bicchieri, trois stelle Veronelli, des 90 points) et accepte de payer 47,79 € un assemblage bordelais au terroir moins précisé. Si les deux notes sont très proches, c'est le prix et la typicité qui départagent.

Tosco ne cite que les faits de ce duel : notes, critères, prix, équipements. Texte calculé une fois, contrôlé par le code.

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Toscana IGT Rosso – Il BorroValdarno di Sopra DOC – Il Bo…
TypicitéReconnaissanceRapportPolyvalenceProducteur
Typicité & terroir25 %rédaction
6,8
7,6
Pourquoi ces notes ?

Toscana IGT Rosso – Il BorroIGT Toscana sans sous-zone, assemblage Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sans lien décrit avec le Valdarno : ancrage toscan limité.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…Appellation Valdarno di Sopra DOC nommée, zone de production et Sangiovese en monovariétal : ancrage toscan clair, sans sous-zone ni mention de sols.

Reconnaissance20 %rédaction
8,2
6,2
Pourquoi ces notes ?

Toscana IGT Rosso – Il BorroTrois bicchieri, trois stelle Veronelli, quatre viti et plusieurs 90 points (Suckling, Parker, Wine Spectator) : distinctions nombreuses et nommées.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…Aucune récompense ni guide cité et producteur non attesté par un texte : absence d'information, pas un défaut documenté.

Rapport qualité/prix25 %rédaction
6,6
7,4
Pourquoi ces notes ?

Toscana IGT Rosso – Il Borro47,79 € pour un IGT toscana d'assemblage bordelais, même avec un prix barré à 52,20 € et des distinctions : cher pour ce qui est décrit.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…À 24,02 € (prix barré 26,17 €) pour un Sangiovese de DOC avec 12 mois de barrique et 6 mois de bouteille, le tarif reste cohérent.

Polyvalence à table15 %rédaction
7,4
7,8
Pourquoi ces notes ?

Toscana IGT Rosso – Il BorroAccords précis (carni rosse, formaggi stagionati), profil frutti rossi, spezie, note balsamiche et service à 16-18°C : bon usage à table.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil marasca, pivoine, santal et genièvre, service indiqué à 16-18°C.

Producteur & vinification15 %rédaction
7,8
8,2
Pourquoi ces notes ?

Toscana IGT Rosso – Il BorroIl Borro nommé et situé dans le Valdarno, fermentation en tini d'acciaio, macération 22 jours et 18 mois en barrique de chêne français : pratiques détaillées.

Valdarno di Sopra DOC – Il Bo…Il Borro nommé et situé dans le Valdarno, vinification détaillée : acier à 28°C, 10 jours, macération 22 jours, barrique Allier 12 mois.

Caractéristiques

Prix, domaine, cépage, millésime

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreToscana IGT Rosso – Il BorroValdarno di Sopra DOC – Il Bo…
Prix relevé47,79 € 52,20 €24,02 € 26,17 €
Prix ramené à 75 cl47,79 €24,02 €
DomaineIl BorroIl Borro
Note des voyageursnon précisénon précisé
Fiabilité de notre notemoyennemoyenne
CouleurRougeRouge
ZoneValdarnoValdarno
Prix30 à 60 €15 à 30 €
Millésime2017 et avant2019
DomaineIl BorroIl Borro
Bouteille ou coffretVinsVins
Cépagenon préciséSangiovese
Cabernet Ouinon précisé
Merlot Ouinon précisé
Syrah Ouinon précisé
Sauvignon Ouinon précisé
7,3
Toscana IGT Rosso – Il Borrodès 48 € / btl
Voir l'offre sur Bottle of Italy
7,4
Valdarno di Sopra DOC – Il Borrodès 24 € / btl
Voir l'offre sur Bottle of Italy

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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