Val d'Arno di Sopra DOC – Petrolo ou Val d'Arno di Sopra DOC – Petrolo ?

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Appellation Val d'Arno di Sopra DOC nommée avec zone de production, assemblage 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon cohérent avec la Toscane.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Appellation Val d'Arno di Sopra DOC nommée, assemblage 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon cohérent avec la zone ; profil fruits rouges, spezie, note balsamiche.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Quatre grappoli Bibenda et James Suckling 90 attestent une reconnaissance réelle, sans atteindre les plus hauts niveaux (95+ ou Tre Bicchieri).

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…4 grappoli Bibenda et James Suckling 90 (deux mentions, dont une datée 2020) : distinctions reconnues mais pas de très haut niveau type 95+ ou Tre Bicchieri.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Ramene a 75 cl, le prix est de 43,85 € pour un DOC avec distinctions ; le grand format 3 L et le prix barre 215,16 € restent bien places.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Grand format 1,5 L à 78,23 € (prix barré 96,82 €), soit 39,12 € les 75 cl : prix cohérent pour un DOC toscain distingué, sans être nettement sous son rang.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Accords precis (carnes rouges, gibier, fromages affines), profil aromatique decrit et temperature de service 16-18°C indiquee.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil aromatique décrit et température de service 16-18°C indiquée ; pas de mention jeune/garde.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Petrolo nomme et situe dans le Val d'Arno di Sopra ; fermentation en acier et elevage en bois de 12 a 18 mois sont precis.

Val d'Arno di Sopra DOC – Pet…Petrolo nommé et situé dans le Valdarno Superiore, fermentation en acier, macération prolongée, élevage 12-18 mois en fût de chêne français ; bio non précisé.