Pomino DOC – Frescobaldi ou Spumante Brut – Frescobaldi ?

Pomino DOC – FrescobaldiAppellation Pomino DOC nommée avec la zone de production, cépages Chardonnay et Pinot Nero cohérents avec cette DOC toscane d'altitude ; pas de détail sur les sols.

Spumante Brut – FrescobaldiZone nommée avec précision (Pomino, Diacceto, Mugello) et assemblage Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco cohérent avec un spumante toscan de terroir frais.

Pomino DOC – FrescobaldiAucune récompense ni guide mentionné, producteur Frescobaldi nommé mais sans distinction citée : note dans la fourchette d'une simple absence d'information.

Spumante Brut – FrescobaldiAucune récompense ni guide mentionné ; producteur Frescobaldi nommé, mais sans distinction attestée dans les sources.

Pomino DOC – FrescobaldiGrand format 1,5 L à 61,29 €, prix barré 70,79 €, soit 30,65 € ramené à 75 cl : cohérent pour un metodo classico élevé 36 mois sur lies.

Spumante Brut – FrescobaldiGrand format 1,5 L à 35,56 €, soit 17,78 € les 75 cl, avec prix barré : placement cohérent pour un spumante de méthode Charmat.

Pomino DOC – FrescobaldiAccords précis (antipasti, poisson, apéritifs), profil aromatique détaillé (lievito, frutta fresca, crosta di pane) et température de service 6-8°C indiquée.

Spumante Brut – FrescobaldiAccords précis (aperitivi, antipasti, pesce), profil fresco, fruttato, floreale décrit et service indiqué à 6-8 °C : vin facile à servir.

Pomino DOC – FrescobaldiFrescobaldi nommé et situé en Toscane, metodo classico avec 36 mois sur lies précisés ; ni vendanges manuelles ni agriculture bio mentionnées.

Spumante Brut – FrescobaldiDomaine Frescobaldi nommé et situé, méthode Charmat et 24 mois sur lies précisés ; ni vendanges manuelles ni bio mentionnés.