Brunello di Montalcino Riserva DOCG – Camigliano ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino Riserv…Appellation Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Sangiovese Grosso et zone de Montalcino nommés ; profil fruits rouges, cuir, tabac cohérent avec l'appellation.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellation Chianti Rufina DOCG et sous-zone Rufina nommées, sangiovese seul cépage, notes de fruits rouges, épices et balsamique cohérentes avec l'appellation.

Brunello di Montalcino Riserv…Trois bicchieri, trois stelle Veronelli, 4 viti AIS, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Parker et Wine Spectator à 90 : distinctions nombreuses et nommées.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Trois bicchieri, trois stelle Veronelli, quatre grappoli Bibenda, James Suckling 90 et 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91 : plusieurs distinctions de haut niveau.

Brunello di Montalcino Riserv…À 74,94 € (prix barré 84,36 €) pour un Brunello Riserva 2016 multi-distingué, le prix reste cohérent avec le rang de l'appellation.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Grand format 3 L à 70,28 € au lieu de 85,76 €, soit 17,57 € les 75 cl : prix cohérent pour une riserva DOCG primée, sans être nettement sous son rang.

Brunello di Montalcino Riserv…Accords précis (carnes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18 °C ; décantation conseillée.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 16-18°C indiquée ; rien sur la garde.

Brunello di Montalcino Riserv…Domaine Camigliano nommé et situé à Montalcino, fermentation en acier, longue macération, élevage minimum 5 ans dont 2 en bois, bio mentionné.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nommé, domaine Nipozzano situé à Rufina, fermentation en acier, macération prolongée et élevage d'au moins 24 mois précisés.