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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 2 adresses

Pura Crocus ou Ristoro da Poldo ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Moyen

8,0
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 160 avis

B

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Moyen

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 29 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 259 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Ristoro da Poldo et Pura Crocus au coude-à-coude

8,2 contre 8,0 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Pura Crocus si…

  • tu privilégies typicité locale (8,6 contre 7,4) : Carte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.
  • tu privilégies rapport qualité/prix (8,2 contre 7,6) : Pici faits main à 16 €, plats de 19 à 25 € et desserts à 8 €, avec des produits nommés : des prix doux pour une cuisine soignée, sans supplément signalé.

Choisis Ristoro da Poldo si…

  • ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel
  • tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 259 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 160 à 259 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Pura CrocusRistoro da Poldo
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,9
8,7
Pourquoi ces notes ?

Pura CrocusNote voyageurs 9,3/10 sur 160 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,4/10 sur 259 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,3
9,0
Pourquoi ces notes ?

Pura CrocusNote voyageurs 9,4/10 sur 160 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,6/10 sur 259 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
6,7
8,5
Pourquoi ces notes ?

Pura CrocusNote voyageurs 8,7/10 sur 160 avis : derrière 61 % du catalogue.

Ristoro da PoldoNote voyageurs 9,3/10 sur 259 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
8,2
7,6
Pourquoi ces notes ?

Pura CrocusPici faits main à 16 €, plats de 19 à 25 € et desserts à 8 €, avec des produits nommés : des prix doux pour une cuisine soignée, sans supplément signalé.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo à 17 €, pici à 12 €, dolci à 6 € pour un prix moyen de 29 € : carte tenue et cohérente, sans être une adresse à bas prix.

Typicité locale20 %rédaction
8,6
7,4
Pourquoi ces notes ?

Pura CrocusCarte régionale : pici faits main à l'aglione de Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, fromages du Val d'Orcia, jambon affiné 22 mois.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina et pici ancrent la carte en Toscane ; foie gras au mandarin et carbonara di mare ouvrent vers d’autres registres.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèrePura CrocusRistoro da Poldo
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 29 € / pers.
VillageMontalcinoGrosseto
Note des voyageurs9,2/10 · 160 avis9,4/10 · 259 avis
Fiabilité de notre notehautehaute
CuisineCuisine italienneViande & grill
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen
8,0
Pura Crocusdès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,2
Ristoro da Poldodès 29 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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