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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 2 adresses

Molo 26 ou Terre di Giorgio ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme

7,6
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 45 € / pers.

9,2/10 voyageurs · 493 avis

Notre verdict
B

Terre di Giorgio

Castiglione d'Orcia · €€ · Moyen

8,1
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 37 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 58 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Terre di Giorgio prend l'avantage

Terre di Giorgio obtient 8,1/10, devant Molo 26 (7,6). Agriturismo bio en Val d'Orcia cultivant safran, huile et vignes Calus, servant pici, cinta senese et pappa al pomodoro. Prix moyen de 37 € sans être bon marché, avec une option à mano libera affichée à 70 €.

Choisis Molo 26 si…

  • molo 26 mise sur le poisson local et une cuisine méditerranéenne soignée à Porto Santo Stefano, avec des produits nommés comme la chianina ou les huîtres Gillardeau

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Choisis Terre di Giorgio si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,1), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (8,8 contre 6,9) : Pici all'aglione, pappa al pomodoro, cinta senese, pecorino stravecchio, cantucci au vin santo, safran et huile bio du domaine : ancrage toscan marqué.
  • ton budget compte : dès 37 € / pers., le prix le plus bas du duel
  • tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 58 avis, la meilleure note du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 58 à 493 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Molo 26Terre di Giorgio
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
7,6
7,9
Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

Terre di GiorgioNote voyageurs 9,6/10 sur 58 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,7
8,3
Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Terre di GiorgioNote voyageurs 9,8/10 sur 58 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
7,9
8,2
Pourquoi ces notes ?

Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.

Terre di GiorgioNote voyageurs 9,6/10 sur 58 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,2
7,4
Pourquoi ces notes ?

Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.

Terre di GiorgioCarte à 16-26 € pour les plats, 7-12 € les dolci, prix moyen 37 € : préparation maison à produits nommés, cohérent sans être à prix doux.

Typicité locale20 %rédaction
6,9
8,8
Pourquoi ces notes ?

Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.

Terre di GiorgioPici all'aglione, pappa al pomodoro, cinta senese, pecorino stravecchio, cantucci au vin santo, safran et huile bio du domaine : ancrage toscan marqué.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreMolo 26Terre di Giorgio
Prix relevé≈ 45 € / pers.≈ 37 € / pers.
VillagePorto Santo StefanoCastiglione d'Orcia
Note des voyageurs9,2/10 · 493 avis9,6/10 · 58 avis
Fiabilité de notre notehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€€ · Haut de gamme€€ · Moyen
7,6
Molo 26dès 45 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,1
Terre di Giorgiodès 37 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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