Aller au contenu
La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 2 adresses

Le Chiuse ou Zitto & Mangia ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Partager
Notre verdict
A

Le Chiuse

Manciano · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 31 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 98 avis

B

Zitto & Mangia

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 30 € / pers.

8,8/10 voyageurs · 1000 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

Le Chiuse prend l'avantage

Le Chiuse obtient 8,3/10, devant Zitto & Mangia (7,2). Cuisine de la Maremme à Manciano : acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, et vins Morellino di Scansano, pour environ 31 € par personne. Les vins en bouteille montent jusqu'à 45 € et la carte compte aussi des plats génériques comme le carpaccio de limousine.

Choisis Le Chiuse si…

  • tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,3), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
  • tu privilégies typicité locale (8,7 contre 7,1) : Carte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.
  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 98 avis, la meilleure note du duel

Choisis Zitto & Mangia si…

  • ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). L'antipasto toscano, le caciucco dello Zitto e Mangia et les cantucci e vin santo ancrent la carte en Toscane, mais la pizza et la crema catalana restent génériques.

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 98 à 1000 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Le ChiuseZitto & Mangia
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
8,3
7,3
Pourquoi ces notes ?

Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Zitto & MangiaNote voyageurs 8,9/10 sur 1000 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
8,7
8,0
Pourquoi ces notes ?

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Zitto & MangiaNote voyageurs 9,1/10 sur 1000 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,8
6,2
Pourquoi ces notes ?

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

Zitto & MangiaNote voyageurs 8,3/10 sur 1000 avis : derrière 74 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,4
7,3
Pourquoi ces notes ?

Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.

Zitto & MangiaPrix modérés sur la carte (entrées et plats 11 à 14 €, desserts 5 €, eau 1,5 à 2 €) pour des préparations maison comme les tagliolini dello chef, cohérents avec 30 € par personne.

Typicité locale20 %rédaction
8,7
7,1
Pourquoi ces notes ?

Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.

Zitto & MangiaL'antipasto toscano, le caciucco dello Zitto e Mangia et les cantucci e vin santo ancrent la carte en Toscane, mais la pizza et la crema catalana restent génériques.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreLe ChiuseZitto & Mangia
Prix relevé≈ 31 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillageMancianoCastiglione della Pescaia
Note des voyageurs9,7/10 · 98 avis8,8/10 · 1000 avis
Fiabilité de notre notehautemoyenne
CuisineCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen
8,3
Le Chiusedès 31 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,2
Zitto & Mangiadès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

Changer une adresse

D'autres restaurants bien notés

8,2
La Perla Fattoria PianettiManciano · dès 33 €
Ajouter au duel
8,1
Trattoria VerdianaManciano · dès 43 €
Ajouter au duel
7,8
La Chianina PescatriceManciano · dès 30 €
Ajouter au duel
7,6
Il Poggio di TeoManciano · dès 30 €
Ajouter au duel
6,7
Trattoria Il NibbioManciano · dès 25 €
Ajouter au duel
9,0
Il Cerchio delle Streghe Country HouseCastiglione d'Orcia · dès 45 €
Ajouter au duel
Tous les restaurants
Agriturismo Activités Dormir Manger Planifier Voiture