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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

La Perla Fattoria Pianetti, Le Chiuse ou Zitto & Mangia ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

La Perla Fattoria Pianetti

Manciano · €€ · Moyen

8,2
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 33 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 377 avis

B

Le Chiuse

Manciano · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 31 € / pers.

9,7/10 voyageurs · 98 avis

C

Zitto & Mangia

Castiglione della Pescaia · €€ · Moyen

7,2
BonNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 30 € / pers.

8,8/10 voyageurs · 1000 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Le Chiuse et La Perla Fattoria Pianetti au coude-à-coude

8,3 contre 8,2 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis La Perla Fattoria Pianetti si…

  • table de l'agriturismo Fattoria Pianetti à Manciano, La Perla mise sur la viande grillée (chianina IGP, scottona) et des plats maremmans : acquacotta, pici all'aglione, cinghiale

Choisis Le Chiuse si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 98 avis, la meilleure note du duel

Choisis Zitto & Mangia si…

  • ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). L'antipasto toscano, le caciucco dello Zitto e Mangia et les cantucci e vin santo ancrent la carte en Toscane, mais la pizza et la crema catalana restent génériques.

Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 98 à 1000 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

La Perla Fattoria PianettiLe ChiuseZitto & Mangia
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
8,3
8,3
7,3
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiNote voyageurs 9,3/10 sur 377 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.

Zitto & MangiaNote voyageurs 8,9/10 sur 1000 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
7,7
8,7
8,0
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiNote voyageurs 9,1/10 sur 377 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

Zitto & MangiaNote voyageurs 9,1/10 sur 1000 avis : dans les 33 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,0
8,8
6,2
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiNote voyageurs 9,5/10 sur 377 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

Zitto & MangiaNote voyageurs 8,3/10 sur 1000 avis : derrière 74 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
7,4
7,3
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiPrix moyen 33 € pour des plats à 14-24 €, pâtes et soupes maison, mais la viande à la pesée monte à 55-130 €/kg : carte cohérente, sans être douce.

Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.

Zitto & MangiaPrix modérés sur la carte (entrées et plats 11 à 14 €, desserts 5 €, eau 1,5 à 2 €) pour des préparations maison comme les tagliolini dello chef, cohérents avec 30 € par personne.

Typicité locale20 %rédaction
8,6
8,7
7,1
Pourquoi ces notes ?

La Perla Fattoria PianettiCarte très maremmane : acquacotta, pici all'aglione, cinghiale, cacciucco, pecorino, Morellino, chianina IGP ; rares touches hors région (teriyaki).

Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.

Zitto & MangiaL'antipasto toscano, le caciucco dello Zitto e Mangia et les cantucci e vin santo ancrent la carte en Toscane, mais la pizza et la crema catalana restent génériques.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreLa Perla Fattoria PianettiLe ChiuseZitto & Mangia
Prix relevé≈ 33 € / pers.≈ 31 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillageMancianoMancianoCastiglione della Pescaia
Note des voyageurs9,3/10 · 377 avis9,7/10 · 98 avis8,8/10 · 1000 avis
Fiabilité de notre notehautehautemoyenne
CuisineViande & grillCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
8,2
La Perla Fattoria Pianettidès 33 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,3
Le Chiusedès 31 € / pers.
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7,2
Zitto & Mangiadès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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