ALa Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 35 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 904 avis
BRistorante Antica Dogana
Grosseto · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 35 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 370 avis
Le verdict
La Collina prend l'avantage
La Collina obtient 8,6/10, devant Ristorante Antica Dogana (8,1). À Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Sa limite : une maison sur la SR 74, en périphérie, au cadre simple.
Choisis La Collina si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,6), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
- tu privilégies typicité locale (8,7 contre 7,4) : Carte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
- tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,6) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
- ton budget compte : dès 35 € / pers., le prix le plus bas du duel
Choisis Ristorante Antica Dogana si…
- ton budget compte : dès 35 € / pers., le prix le plus bas du duel
- tu te fies aux voyageurs : 9,3/10 sur 370 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Plats régionaux nommés (tortelloni maremmani, cinghiale del parco, chianina, pecorino) mais la carte mêle des influences internationales (wagiu, tzatziki).
Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 370 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Antica DoganaNote voyageurs 9,3/10 sur 370 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
Antica DoganaNote voyageurs 9,3/10 sur 370 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Antica DoganaNote voyageurs 9,4/10 sur 370 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
Antica DoganaPrix moyen de 35 € et plats de 18 à 28 €, avec pâtes fraîches faites maison (pici, pappardelle) et produits nommés : cohérent, sans supplément signalé.
Pourquoi ces notes ?
La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
Antica DoganaPlats régionaux nommés (tortelloni maremmani, cinghiale del parco, chianina, pecorino) mais la carte mêle des influences internationales (wagiu, tzatziki).
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | La Collina | Antica Dogana |
|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 35 € / pers. | ≈ 35 € / pers. |
| Village | Pitigliano | Grosseto |
| Note des voyageurs | 9,3/10 · 904 avis | 9,3/10 · 370 avis |
| Fiabilité de notre note | haute | moyenne |
| Cuisine | Cuisine toscane | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
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