L'Uva e Il Malto
Grosseto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 40 € / pers.
9,5/10 voyageurs · 427 avis
La Giuncola e il Granaiolo
Grosseto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 615 avis
Molo 26
Porto Santo Stefano · €€€ · Haut de gamme
fiabilité haute
≈ 45 € / pers.
9,2/10 voyageurs · 493 avis
Ruote libere
Grosseto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 29 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 103 avis
Le verdict
La Giuncola e il Granaiolo et L'Uva e Il Malto au coude-à-coude
8,5 contre 8,3 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis L'Uva e Il Malto si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 427 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.
Choisis La Giuncola e il Granaiolo si…
- tu privilégies typicité locale (8,8 contre 7,3) : Carte majoritairement régionale : pappardelle au cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo et bistecca alla fiorentina.
Choisis Molo 26 si…
- molo 26 mise sur le poisson local et une cuisine méditerranéenne soignée à Porto Santo Stefano, avec des produits nommés comme la chianina ou les huîtres Gillardeau
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,9). Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.
Choisis Ruote libere si…
- ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,8). Quelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.
Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 103 à 615 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,5/10 sur 615 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.
Ruote libereNote voyageurs 9,5/10 sur 103 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.
La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,1/10 sur 615 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.
Molo 26Note voyageurs 9,4/10 sur 493 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Ruote libereNote voyageurs 9,6/10 sur 103 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.
La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,5/10 sur 615 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Molo 26Note voyageurs 9,1/10 sur 493 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.
Ruote libereNote voyageurs 9,3/10 sur 103 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.
La Giuncola e il GranaioloPrimi à 12-15 €, contorni à 5 €, secondi 14-18 € pour un prix moyen de 30 € par personne : modéré pour des plats maison aux produits nommés.
Molo 2645 € de moyenne, secondi 26-32 €, crudi jusqu'à 50 €. Produits nommés (chianina, Gillardeau) et assiettes travaillées ; tarif élevé mais cohérent.
Ruote liberePrix moyen de 29 €, primi à 13-16 € et secondi à 14-18 € pour des préparations maison (schiaccia della chef, gnocchi di mozzarella) : bon rapport.
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.
La Giuncola e il GranaioloCarte majoritairement régionale : pappardelle au cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo et bistecca alla fiorentina.
Molo 26Poisson pêché localement, chianina et cantucci e vinsanto nommés. La carte reste méditerranéenne créative, avec peu de plats maremmans classiques.
Ruote libereQuelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | L'Uva e Il Malto | La Giuncola e il Granaiolo | Molo 26 | Ruote libere |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 40 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 45 € / pers. | ≈ 29 € / pers. |
| Village | Grosseto | Grosseto | Porto Santo Stefano | Grosseto |
| Note des voyageurs | 9,5/10 · 427 avis | 9,4/10 · 615 avis | 9,2/10 · 493 avis | 9,4/10 · 103 avis |
| Fiabilité de notre note | haute | haute | haute | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€€ · Haut de gamme | €€ · Moyen |
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