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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

L'Uva e Il Malto, La Collina ou La Giuncola e il Granaiolo ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 427 avis

B

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 904 avis

C

La Giuncola e il Granaiolo

Grosseto · €€ · Moyen

8,5
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 615 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

La Collina et La Giuncola e il Granaiolo au coude-à-coude

8,6 contre 8,5 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis L'Uva e Il Malto si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 427 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Choisis La Collina si…

  • tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,8) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

Choisis La Giuncola e il Granaiolo si…

  • ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 427 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

L'Uva e Il MaltoLa CollinaLa Giuncola e il Granaiolo
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,2
8,7
9,0
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,5/10 sur 615 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé
9,0
8,3
7,7
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,1/10 sur 615 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,2
9,0
9,0
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,5/10 sur 615 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
8,1
7,8
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

La Giuncola e il GranaioloPrimi à 12-15 €, contorni à 5 €, secondi 14-18 € pour un prix moyen de 30 € par personne : modéré pour des plats maison aux produits nommés.

Typicité locale20 %rédaction
7,3
8,7
8,8
Pourquoi ces notes ?

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

La Giuncola e il GranaioloCarte majoritairement régionale : pappardelle au cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo et bistecca alla fiorentina.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreL'Uva e Il MaltoLa CollinaLa Giuncola e il Granaiolo
Prix relevé≈ 40 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 30 € / pers.
VillageGrossetoPitiglianoGrosseto
Note des voyageurs9,5/10 · 427 avis9,3/10 · 904 avis9,4/10 · 615 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine italienneCuisine toscaneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
8,3
L'Uva e Il Maltodès 40 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,6
La Collinadès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,5
La Giuncola e il Granaiolodès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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