L'Uva e Il Malto
Grosseto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 40 € / pers.
9,5/10 voyageurs · 427 avis
La Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 35 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 904 avis
La Giuncola e il Granaiolo
Grosseto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 615 avis
Ruote libere
Grosseto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 29 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 103 avis
Le verdict
La Collina et La Giuncola e il Granaiolo au coude-à-coude
8,6 contre 8,5 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis L'Uva e Il Malto si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 427 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.
Choisis La Collina si…
- tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,8) : Produits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
Choisis La Giuncola e il Granaiolo si…
- à Grosseto, une carte de Maremme : tortello di ghigo, pappardelle au cinghiale, peposo dell'Impruneta et bistecca alla fiorentina, autour de 30 € par personne
Choisis Ruote libere si…
- ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,8). Quelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.
Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 103 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,5/10 sur 615 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Ruote libereNote voyageurs 9,5/10 sur 103 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,1/10 sur 615 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.
Ruote libereNote voyageurs 9,6/10 sur 103 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
La Giuncola e il GranaioloNote voyageurs 9,5/10 sur 615 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Ruote libereNote voyageurs 9,3/10 sur 103 avis : dans les 37 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.
La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
La Giuncola e il GranaioloPrimi à 12-15 €, contorni à 5 €, secondi 14-18 € pour un prix moyen de 30 € par personne : modéré pour des plats maison aux produits nommés.
Ruote liberePrix moyen de 29 €, primi à 13-16 € et secondi à 14-18 € pour des préparations maison (schiaccia della chef, gnocchi di mozzarella) : bon rapport.
Pourquoi ces notes ?
L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.
La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
La Giuncola e il GranaioloCarte majoritairement régionale : pappardelle au cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo et bistecca alla fiorentina.
Ruote libereQuelques repères toscans (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) et produits de saison, mais salsa orientale, seitan et cheescake Nutella : ancrage local partiel.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | L'Uva e Il Malto | La Collina | La Giuncola e il Granaiolo | Ruote libere |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 40 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 30 € / pers. | ≈ 29 € / pers. |
| Village | Grosseto | Pitigliano | Grosseto | Grosseto |
| Note des voyageurs | 9,5/10 · 427 avis | 9,3/10 · 904 avis | 9,4/10 · 615 avis | 9,4/10 · 103 avis |
| Fiabilité de notre note | haute | haute | haute | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine toscane | Cuisine italienne | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
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