Duel · Restaurants · 2 adresses

Il Turchese ou L'Uva e Il Malto ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Il Turchese

Porto Santo Stefano · €€ · Moyen

8,1

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité moyenne

≈ 34 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 266 avis

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Moyen

8,3

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 427 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

L'Uva e Il Malto et Il Turchese au coude-à-coude

8,3 contre 8,1 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Il Turchese si…

ton budget compte : dès 34 € / pers., le prix le plus bas du duel
tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 266 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,3). Carte de poisson italienne avec pecorino, porcini et vin santo ; ancrage maremman non précisé, desserts internationaux.

Choisis L'Uva e Il Malto si…

tu privilégies typicité locale (7,3 contre 6,3) : Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.
tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 427 avis, la meilleure note du duel

Fiabilité moyenne / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 266 à 427 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Il TurcheseL'Uva e Il Malto

Cuisine30 %calculé

9,0

9,2

Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,5/10 sur 266 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé

9,2

9,0

Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,6/10 sur 266 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé

8,8

8,2

Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseNote voyageurs 9,4/10 sur 266 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction

7,4

7,6

Pourquoi ces notes ?

Il TurchesePrix moyen 34 €, plats de 13 à 23 € et dégustation de 3 antipasti à 23 € pour des préparations élaborées et des produits nommés : cohérent.

L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.

Typicité locale20 %rédaction

6,3

7,3

Pourquoi ces notes ?

Il TurcheseCarte de poisson italienne avec pecorino, porcini et vin santo ; ancrage maremman non précisé, desserts internationaux.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

Critère	Il Turchese	L'Uva e Il Malto
Prix relevé	≈ 34 € / pers.	≈ 40 € / pers.
Village	Porto Santo Stefano	Grosseto
Note des voyageurs	9,5/10 · 266 avis	9,5/10 · 427 avis
Fiabilité de notre note	moyenne	haute
Cuisine	Cuisine italienne	Cuisine italienne
Prix	€€ · Moyen	€€ · Moyen

8,1

Il Turchesedès 34 € / pers.

Réserver une table sur

TheFork

Lire la fiche →

8,3

L'Uva e Il Maltodès 40 € / pers.

Réserver une table sur

TheFork

Lire la fiche →

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

Changer une adresse