Enoteca Svanen
Montalcino · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 372 avis
La Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 35 € / pers.
9,3/10 voyageurs · 904 avis
La Taverna di Baietto
Montalcino · € · Économique
fiabilité haute
≈ 20 € / pers.
8,9/10 voyageurs · 446 avis
Le Chiuse
Manciano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 31 € / pers.
9,7/10 voyageurs · 98 avis
Le verdict
Enoteca Svanen et La Collina au coude-à-coude
8,7 contre 8,6 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.
Choisis Enoteca Svanen si…
- tu privilégies typicité locale (9,2 contre 8,7) : Carte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
Choisis La Collina si…
- à Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi
Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,7). Carte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
Choisis La Taverna di Baietto si…
- ton budget compte : dès 20 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,2). Plats régionaux nommés (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) et chianina en tartare ou carpaccio.
Choisis Le Chiuse si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,7/10 sur 98 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,4). Carte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.
Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 98 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 28 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,5/10 sur 372 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
La Taverna di BaiettoNote voyageurs 8,8/10 sur 446 avis : derrière 60 % du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,4/10 sur 372 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
La Taverna di BaiettoNote voyageurs 9,1/10 sur 446 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenNote voyageurs 9,3/10 sur 372 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
La Taverna di BaiettoNote voyageurs 8,8/10 sur 446 avis : derrière 54 % du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenCarte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.
La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
La Taverna di BaiettoPrix moyen de 20 € par personne, avec des plats de 13 à 18 € et des crostoni à 8-9 €, pour des pâtes fraîches maison et des plats mijotés traditionnels.
Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.
Pourquoi ces notes ?
Enoteca SvanenCarte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
La Taverna di BaiettoPlats régionaux nommés (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) et chianina en tartare ou carpaccio.
Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Enoteca Svanen | La Collina | La Taverna di Baietto | Le Chiuse |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 30 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 20 € / pers. | ≈ 31 € / pers. |
| Village | Montalcino | Pitigliano | Montalcino | Manciano |
| Note des voyageurs | 9,4/10 · 372 avis | 9,3/10 · 904 avis | 8,9/10 · 446 avis | 9,7/10 · 98 avis |
| Fiabilité de notre note | haute | haute | haute | haute |
| Cuisine | Cuisine toscane | Cuisine toscane | Cuisine toscane | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen | € · Économique | €€ · Moyen |
TheForkSi tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.
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