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La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Enoteca Svanen, La Collina ou La Taverna di Baietto ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

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A

Enoteca Svanen

Montalcino · €€ · Moyen

8,7
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 30 € / pers.

9,4/10 voyageurs · 372 avis

B

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 904 avis

C

La Taverna di Baietto

Montalcino · € · Économique

7,4
BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 20 € / pers.

8,9/10 voyageurs · 446 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Enoteca Svanen et La Collina au coude-à-coude

8,7 contre 8,6 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Enoteca Svanen si…

  • tu privilégies typicité locale (9,2 contre 8,7) : Carte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.
  • tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 372 avis, la meilleure note du duel

Choisis La Collina si…

  • à Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi

Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,7). Carte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

Choisis La Taverna di Baietto si…

  • ton budget compte : dès 20 € / pers., le prix le plus bas du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,2). Plats régionaux nommés (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) et chianina en tartare ou carpaccio.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 372 à 904 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 28 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Enoteca SvanenLa CollinaLa Taverna di Baietto
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,0
8,7
6,8
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,5/10 sur 372 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

La Taverna di BaiettoNote voyageurs 8,8/10 sur 446 avis : derrière 60 % du catalogue.

Service15 %calculé
8,7
8,3
7,7
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,4/10 sur 372 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

La Taverna di BaiettoNote voyageurs 9,1/10 sur 446 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé
8,5
9,0
7,1
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenNote voyageurs 9,3/10 sur 372 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.

La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

La Taverna di BaiettoNote voyageurs 8,8/10 sur 446 avis : derrière 54 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
8,1
8,1
7,6
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenCarte modérée : entrées à 10 €, plusieurs plats à 15 € ou 18 €, desserts à 5 €, avec produits nommés (Chianina, Pecorino di Pienza, Brunello) ; moyenne 30 €.

La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.

La Taverna di BaiettoPrix moyen de 20 € par personne, avec des plats de 13 à 18 € et des crostoni à 8-9 €, pour des pâtes fraîches maison et des plats mijotés traditionnels.

Typicité locale20 %rédaction
9,2
8,7
8,2
Pourquoi ces notes ?

Enoteca SvanenCarte très régionale : pici, peposo, cinghiale, Brasato al Brunello, Pecorino di Pienza, Chianina, Brunello et Rosso di Montalcino.

La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.

La Taverna di BaiettoPlats régionaux nommés (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) et chianina en tartare ou carpaccio.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreEnoteca SvanenLa CollinaLa Taverna di Baietto
Prix relevé≈ 30 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 20 € / pers.
VillageMontalcinoPitiglianoMontalcino
Note des voyageurs9,4/10 · 372 avis9,3/10 · 904 avis8,9/10 · 446 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine toscaneCuisine toscane
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€ · Économique
8,7
Enoteca Svanendès 30 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,6
La Collinadès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
7,4
La Taverna di Baiettodès 20 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

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