Castello Banfi - Sala dei Grappoli
Montalcino · €€€€ · Gastronomique
fiabilité haute
≈ 76 € / pers.
9,9/10 voyageurs · 71 avis
La Taverna di Baietto
Montalcino · € · Économique
fiabilité haute
≈ 20 € / pers.
8,9/10 voyageurs · 446 avis
Le Chiuse
Manciano · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 31 € / pers.
9,7/10 voyageurs · 98 avis
Le verdict
Le Chiuse prend l'avantage
Le Chiuse obtient 8,3/10, devant Castello Banfi - Sala dei Grappoli (8,0) et La Taverna di Baietto (7,4). Cuisine de la Maremme à Manciano : acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, et vins Morellino di Scansano, pour environ 31 € par personne. Les vins en bouteille montent jusqu'à 45 € et la carte compte aussi des plats génériques comme le carpaccio de limousine.
Choisis Castello Banfi - Sala dei Grappoli si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,9/10 sur 71 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,6). Ancrages régionaux réels (tortello de Maremme, jus de cacciucco toscan, poulet local, fromages locaux) mais carte méditerranéenne réinventée, peu toscane.
Choisis La Taverna di Baietto si…
- ton budget compte : dès 20 € / pers., le prix le plus bas du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (8,2). Plats régionaux nommés (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) et chianina en tartare ou carpaccio.
Choisis Le Chiuse si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,3), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
- tu privilégies typicité locale (8,7 contre 8,2) : Carte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.
Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 71 à 446 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 28 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 10,0/10 sur 71 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
La Taverna di BaiettoNote voyageurs 8,8/10 sur 446 avis : derrière 60 % du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,6/10 sur 98 avis : dans les 27 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 9,7/10 sur 71 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
La Taverna di BaiettoNote voyageurs 9,1/10 sur 446 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 10,0/10 sur 71 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
La Taverna di BaiettoNote voyageurs 8,8/10 sur 446 avis : derrière 54 % du catalogue.
Le ChiuseNote voyageurs 9,7/10 sur 98 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Castello Banfi - Sala dei Gra…Produits nommés (bœuf de la ferme Poggio Stenti, risotto Riserva San Massimo) mais plats à 36-42 € et 76 € de moyenne : positionnement luxe.
La Taverna di BaiettoPrix moyen de 20 € par personne, avec des plats de 13 à 18 € et des crostoni à 8-9 €, pour des pâtes fraîches maison et des plats mijotés traditionnels.
Le ChiuseCarte modérée : primi à 13-15 €, secondi à 15-18 €, produits nommés (pecorino, maremmana) ; mais les vins en bouteille montent à 45 €.
Pourquoi ces notes ?
Castello Banfi - Sala dei Gra…Ancrages régionaux réels (tortello de Maremme, jus de cacciucco toscan, poulet local, fromages locaux) mais carte méditerranéenne réinventée, peu toscane.
La Taverna di BaiettoPlats régionaux nommés (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) et chianina en tartare ou carpaccio.
Le ChiuseCarte très Maremme : acquacotta, zuppa maremmana, tortelli maremmani, cinghiale alla cacciatora, vins Morellino di Scansano DOCG et pecorino nommés.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Castello Banfi - Sala dei Gra… | La Taverna di Baietto | Le Chiuse |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 76 € / pers. | ≈ 20 € / pers. | ≈ 31 € / pers. |
| Village | Montalcino | Montalcino | Manciano |
| Note des voyageurs | 9,9/10 · 71 avis | 8,9/10 · 446 avis | 9,7/10 · 98 avis |
| Fiabilité de notre note | haute | haute | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine toscane | Cuisine italienne |
| Prix | €€€€ · Gastronomique | € · Économique | €€ · Moyen |
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