Duel · Restaurants · 2 adresses

Castello Banfi La Taverna ou L'Uva e Il Malto ?

Deux restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Castello Banfi La Taverna

Montalcino · €€€€ · Gastronomique

7,8

BonNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 70 € / pers.

9,3/10 voyageurs · 140 avis

Notre verdict

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Moyen

8,3

Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 427 avis

Ajouter une 3e adresse2 places libres

Le verdict

L'Uva e Il Malto prend l'avantage

L'Uva e Il Malto obtient 8,3/10, devant Castello Banfi La Taverna (7,8). Table de Grosseto distinguée par deux gamberi, avec pici à la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina et accent sur le poisson, pour un prix moyen de 40 €. La carte mêle aussi foie gras et pane carasau, ce qui dilue un peu l'ancrage maremman.

Choisis Castello Banfi La Taverna si…

tu privilégies typicité locale (8,6 contre 7,3) : Carte très régionale : pici au sanglier, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, huile Poggio alle Mura ; rares plats hors répertoire.

Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (6,8). 70 € par personne en gamme luxe : secondi à 34-40 €, bistecca à 115 € pour deux. Produits nommés et pâtes maison, mais addition élevée.

Choisis L'Uva e Il Malto si…

tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,3), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix
tu privilégies rapport qualité/prix (7,6 contre 6,8) : Plats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.
ton budget compte : dès 40 € / pers., le prix le plus bas du duel
tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 427 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 140 à 427 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Castello Banfi La TavernaL'Uva e Il Malto

Cuisine30 %calculé

7,6

9,2

Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,2/10 sur 140 avis : dans les 42 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Service15 %calculé

7,7

9,0

Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,2/10 sur 140 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Cadre15 %calculé

8,8

8,2

Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La TavernaNote voyageurs 9,6/10 sur 140 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction

6,8

7,6

Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La Taverna70 € par personne en gamme luxe : secondi à 34-40 €, bistecca à 115 € pour deux. Produits nommés et pâtes maison, mais addition élevée.

L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.

Typicité locale20 %rédaction

8,6

7,3

Pourquoi ces notes ?

Castello Banfi La TavernaCarte très régionale : pici au sanglier, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, huile Poggio alle Mura ; rares plats hors répertoire.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

Critère	Castello Banfi La Taverna	L'Uva e Il Malto
Prix relevé	≈ 70 € / pers.	≈ 40 € / pers.
Village	Montalcino	Grosseto
Note des voyageurs	9,3/10 · 140 avis	9,5/10 · 427 avis
Fiabilité de notre note	haute	haute
Cuisine	Cuisine toscane	Cuisine italienne
Prix	€€€€ · Gastronomique	€€ · Moyen

7,8

Castello Banfi La Tavernadès 70 € / pers.

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8,3

L'Uva e Il Maltodès 40 € / pers.

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