ACapanna del Buttero
Tarquinia · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 35 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 588 avis
BNamo Ristobottega
Tarquinia · €€ · Moyen
fiabilité moyenne
≈ 30 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 413 avis
Le verdict
Capanna del Buttero prend l'avantage
Capanna del Buttero obtient 8,6/10, devant Namo Ristobottega (7,9). Table de viande grillée au feu de bois à Tarquinia, avec une carte nommant cinghiale, scottona, scamorza Monte Pratello et huile DOP. Les grosses pièces (fiorentina, costata, buttera) sont vendues au hectogramme, sans prix affiché.
Choisis Capanna del Buttero si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,6), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
- tu privilégies typicité locale (8,6 contre 6,2) : Carte ancrée en Maremme : cinghiale, scottona, risotto carnaroli maremma, pecorino, olio Cerrosughero DOP, et des primi seulement en saison d'hiver.
- tu privilégies rapport qualité/prix (8,1 contre 7,2) : Des antipasti à 7-9 €, des pâtes à 13-16 € et des contorni à 6 €, avec des produits nommés (mangalitza 30 mois, tartufo nero) : cohérent pour 35 € par personne.
- tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 588 avis, la meilleure note du duel
Choisis Namo Ristobottega si…
- ton budget compte : dès 30 € / pers., le prix le plus bas du duel
- tu te fies aux voyageurs : 9,4/10 sur 413 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,2). Produits locaux et de saison mentionnés, mais carte fusion sans plat maremman nommé ; dessert à la Fassona Piemontese, donc ancrage régional limité.
Fiabilité haute / moyenne : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 413 à 588 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
Capanna del ButteroNote voyageurs 9,4/10 sur 588 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Namo RistobottegaNote voyageurs 9,4/10 sur 413 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Capanna del ButteroNote voyageurs 9,4/10 sur 588 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Namo RistobottegaNote voyageurs 9,4/10 sur 413 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Capanna del ButteroNote voyageurs 9,4/10 sur 588 avis : dans les 16 % les mieux classés du catalogue.
Namo RistobottegaNote voyageurs 9,3/10 sur 413 avis : dans les 22 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
Capanna del ButteroDes antipasti à 7-9 €, des pâtes à 13-16 € et des contorni à 6 €, avec des produits nommés (mangalitza 30 mois, tartufo nero) : cohérent pour 35 € par personne.
Namo RistobottegaPrix moyen 30 €, entrées à 15 € ou 14 €, dessert à 19 € : cohérent pour une cuisine créative de saison, mais aucun menu ou portion n'est décrit.
Pourquoi ces notes ?
Capanna del ButteroCarte ancrée en Maremme : cinghiale, scottona, risotto carnaroli maremma, pecorino, olio Cerrosughero DOP, et des primi seulement en saison d'hiver.
Namo RistobottegaProduits locaux et de saison mentionnés, mais carte fusion sans plat maremman nommé ; dessert à la Fassona Piemontese, donc ancrage régional limité.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Capanna del Buttero | Namo Ristobottega |
|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 35 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Village | Tarquinia | Tarquinia |
| Note des voyageurs | 9,4/10 · 588 avis | 9,4/10 · 413 avis |
| Fiabilité de notre note | haute | moyenne |
| Cuisine | Viande & grill | Cuisine italienne |
| Prix | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
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