Duel · Restaurants · Tarquinia · 2 adressen
Capanna del Buttero of Namo Ristobottega?
Twee restaurants bij Tarquinia vergeleken criterium voor criterium met de beoordeling van de redactie, de vastgestelde prijs en de voorzieningen. Oordeel geschreven door de code, op basis van de motiveringen van de redactie.
ACapanna del Buttero
Tarquinia · €€ · Gemiddeld
betrouwbaarheid hoog
≈ 35 € / pers.
9,4/10 reizigers · 588 beoordelingen
BNamo Ristobottega
Tarquinia · €€ · Gemiddeld
betrouwbaarheid gemiddeld
≈ 30 € / pers.
9,4/10 reizigers · 413 beoordelingen
Het oordeel
Capanna del Buttero neemt de voorsprong
Capanna del Buttero behaalt 8,6/10, voor Namo Ristobottega (7,9). Vleesrestaurant met houtskoolgrill in Tarquinia, met een kaart met wild zwijn, scottona, scamorza Monte Pratello en DOP-olie. De grote stukken (fiorentina, costata, buttera) worden per hectogram verkocht, zonder vermelde prijs.
Kies Capanna del Buttero als…
- je wilt de zekerste waarde van het duel: hoogste algemene score (8,6), gelijk of voor op rapport qualité/prix et typicité locale
- je geeft de voorkeur aan typicité locale (8,6 tegen 6,2) : Kaart geworteld in de Maremma: wild zwijn, scottona, risotto carnaroli maremma, pecorino, Cerrosughero DOP-olie, en primi alleen in het winterseizoen.
- je geeft de voorkeur aan rapport qualité/prix (8,1 tegen 7,2) : Antipasti voor 7-9 €, pasta voor 13-16 € en contorni voor 6 €, met genoemde producten (mangalitza 30 maanden, tartufo nero): consistent voor 35 € per persoon.
- je vertrouwt op reizigers: 9,4/10 op 588 beoordelingen, de hoogste score van het duel
Kies Namo Ristobottega als…
- je budget telt: vanaf 30 € / pers., de laagste prijs van het duel
- je vertrouwt op reizigers: 9,4/10 op 413 beoordelingen, de hoogste score van het duel
Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (6,2). Lokale en seizoensproducten worden vermeld, maar de fusionkaart noemt geen enkel Maremmaans gerecht; nagerecht met Fassona Piemontese, dus beperkte regionale verankering.
Betrouwbaarheid hoog / gemiddeld : scores gebaseerd op het dossier van elke vermelding en 413 tot 588 reizigersbeoordelingen, niet op een verblijf van ons team · Beoordelingen van 20 oktober 2026 · Onze beoordelingsmethode
Het woord van Tosco
Het doorslaggevende punt is de lokale Typiciteit: 8,6 voor Capanna del Buttero tegenover 6,2 voor Namo Ristobottega, met een Maremmaanse kaart (cinghiale, scottona, pecorino) tegenover een fusionkeuken zonder een genoemd regionaal gerecht. Als je houtskoolgegrilde vlees en een echt lokale verankering wilt, is Capanna del Buttero de keuze, voor 35 € per persoon. Als je op zoek bent naar creatieve seizoenskeuken voor 30 € en de Typiciteit niet al te zwaar weegt, blijft Namo Ristobottega een degelijke keuze, met een keuken en service die beide een 8,7 scoren.
Tosco noemt alleen de feiten van dit duel: beoordelingen, criteria, prijzen, voorzieningen. Tekst eenmalig berekend, gecontroleerd door de code.
Criterium per criterium
De 5 criteria van de score
Waarom deze notities?
Capanna del ButteroGastenscore 9,4/10 op basis van 588 beoordelingen: behoort tot de beste 18 % van de catalogus.
Namo RistobottegaBeoordeling door reizigers 9,4/10 op basis van 413 beoordelingen: bij de 18% best gewaardeerde van de catalogus.
Waarom deze notities?
Capanna del ButteroGastenscore 9,4/10 op basis van 588 beoordelingen: behoort tot de beste 18 % van de catalogus.
Namo RistobottegaBeoordeling door reizigers 9,4/10 op basis van 413 beoordelingen: bij de 18% best gewaardeerde van de catalogus.
Waarom deze notities?
Capanna del ButteroGastenscore 9,4/10 op basis van 588 beoordelingen: behoort tot de beste 16 % van de catalogus.
Namo RistobottegaBeoordeling door reizigers 9,3/10 op basis van 413 beoordelingen: bij de 22% best gewaardeerde van de catalogus.
Waarom deze notities?
Capanna del ButteroAntipasti voor 7-9 €, pasta voor 13-16 € en contorni voor 6 €, met genoemde producten (mangalitza 30 maanden, tartufo nero): consistent voor 35 € per persoon.
Namo RistobottegaGemiddelde prijs 30 €, voorgerechten van 15 € of 14 €, nagerecht van 19 €: coherent voor creatieve seizoenskeuken, maar er worden geen menu's of porties beschreven.
Waarom deze notities?
Capanna del ButteroKaart geworteld in de Maremma: wild zwijn, scottona, risotto carnaroli maremma, pecorino, Cerrosughero DOP-olie, en primi alleen in het winterseizoen.
Namo RistobottegaLokale en seizoensproducten worden vermeld, maar de fusionkaart noemt geen enkel Maremmaans gerecht; nagerecht met Fassona Piemontese, dus beperkte regionale verankering.
Kenmerken
Prijs, dorp, voorzieningen
Wat op de vermelding staat. „Niet vermeld” betekent niet „nee”.
| Criterium | Capanna del Buttero | Namo Ristobottega |
|---|---|---|
| Genoteerde prijs | ≈ 35 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Dorp | Tarquinia | Tarquinia |
| Beoordeling van reizigers | 9,4/10 · 588 beoordelingen | 9,4/10 · 413 beoordelingen |
| Betrouwbaarheid van onze score | hoog | gemiddeld |
| Keuken | Vlees & grill | Italiaanse keuken |
| Prijs | €€ · Gemiddeld | €€ · Gemiddeld |
TheForkAls je via een van deze links reserveert of bestelt, ontvangen wij een commissie, zonder extra kosten voor jou. De partner heeft nooit invloed op de beoordeling of het oordeel.
Andere duels
De andere duels: Tarquinia
vs
Restaurants · Tarquinia
Capanna del Buttero of Horta Grill Bar?
De twee eerste van de ranglijst: Tarquinia
vs
Restaurants · Tarquinia
Capanna del Buttero of La Proposta Ristorante?
N°1 tegen N°3 van de ranglijst: Tarquinia
vsRestaurants · Tarquinia
Horta Grill Bar of La Proposta Ristorante?
N°2 tegen N°3 van de ranglijst: Tarquinia