Aller au contenu
La Toscane Cachée

Duel · Restaurants · 3 adresses

Bistrot 19, L'Uva e Il Malto ou Trattoria Il Nibbio ?

Trois restaurants comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.

Partager
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Moyen

8,5
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 35 € / pers.

9,6/10 voyageurs · 556 avis

B

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Moyen

8,3
Très bienNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 40 € / pers.

9,5/10 voyageurs · 427 avis

C

Trattoria Il Nibbio

Manciano · €€ · Moyen

6,7
CorrectNote Toscane Cachée
fiabilité haute

≈ 25 € / pers.

8,3/10 voyageurs · 86 avis

Ajouter une 4e adresse1 place libre

Le verdict

Bistrot 19 et L'Uva e Il Malto au coude-à-coude

8,5 contre 8,3 : l'écart est trop mince pour départager sur la note globale. Le choix se fait sur les critères qui comptent pour toi, ci-dessous.

Choisis Bistrot 19 si…

  • tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 556 avis, la meilleure note du duel

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,4). Tu trouves une cuisine toscane avec cecina, fegatini, chianina et Morellino, mais aussi des plats internationaux comme la New York Cheesecake.

Choisis L'Uva e Il Malto si…

  • table de Grosseto distinguée par deux gamberi, avec pici à la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina et accent sur le poisson, pour un prix moyen de 40 €

Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Choisis Trattoria Il Nibbio si…

  • tu privilégies typicité locale (8,3 contre 7,4) : Carte marquée par la Maremme : cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.
  • ton budget compte : dès 25 € / pers., le prix le plus bas du duel

Fiabilité haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 86 à 556 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation

Critère par critère

Les 5 critères de la note

Bistrot 19L'Uva e Il MaltoIl Nibbio
CuisineServiceCadreRapportTypicité
Cuisine30 %calculé
9,2
9,2
6,5
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,6/10 sur 556 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,6/10 sur 427 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 8,8/10 sur 86 avis : derrière 66 % du catalogue.

Service15 %calculé
9,4
9,0
5,2
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,7/10 sur 556 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,5/10 sur 427 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 7,8/10 sur 86 avis : derrière 96 % du catalogue.

Cadre15 %calculé
9,0
8,2
5,3
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Note voyageurs 9,5/10 sur 556 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

L'Uva e Il MaltoNote voyageurs 9,2/10 sur 427 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.

Il NibbioNote voyageurs 7,8/10 sur 86 avis : derrière 92 % du catalogue.

Rapport qualité/prix20 %rédaction
7,6
7,6
7,6
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Pour 35 € en moyenne, tu as des plats principaux à 16 € comme le filet au Morellino et une giardiniera maison : le rapport est cohérent.

L'Uva e Il MaltoPlats principaux de 13 à 25 €, desserts à 6 €, eau à 3 €, portions dites généreuses : des produits nommés (Chianina, bottarga) à prix cohérents pour un 40 € moyen.

Il NibbioPrix moyen à 25 € pour des primi entre 13 et 16 € et des pizzas de 7 à 10 €, pappardelle au sanglier à 14 € : des prix doux pour une cuisine maison.

Typicité locale20 %rédaction
7,4
7,3
8,3
Pourquoi ces notes ?

Bistrot 19Tu trouves une cuisine toscane avec cecina, fegatini, chianina et Morellino, mais aussi des plats internationaux comme la New York Cheesecake.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata et Chianina ancrent la carte en Toscane ; foie gras et pane carasau l'ouvrent à d'autres influences.

Il NibbioCarte marquée par la Maremme : cinghiale alla maremmana, trippa alla montemeranese, pici, pappa al pomodoro, pecorino toscano, bresaola di cinghiale.

Caractéristiques

Prix, village, équipements

Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».

CritèreBistrot 19L'Uva e Il MaltoIl Nibbio
Prix relevé≈ 35 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 25 € / pers.
VillageGrossetoGrossetoManciano
Note des voyageurs9,6/10 · 556 avis9,5/10 · 427 avis8,3/10 · 86 avis
Fiabilité de notre notehautehautehaute
CuisineCuisine toscaneCuisine italienneCuisine italienne
Prix€€ · Moyen€€ · Moyen€€ · Moyen
8,5
Bistrot 19dès 35 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
8,3
L'Uva e Il Maltodès 40 € / pers.
Réserver une table sur TheFork
6,7
Trattoria Il Nibbiodès 25 € / pers.
Réserver une table sur TheFork

Si tu réserves ou commandes par l'un de ces liens, on touche une commission, sans surcoût pour toi. Le partenaire n'intervient jamais dans la note ni dans le verdict.

Changer une adresse

D'autres restaurants bien notés

8,8
Il Canto Del GalloGrosseto · dès 35 €
Ajouter au duel
8,5
La Giuncola e il GranaioloGrosseto · dès 30 €
Ajouter au duel
8,4
ArtidoroGrosseto · dès 35 €
Ajouter au duel
8,2
Ristoro da PoldoGrosseto · dès 29 €
Ajouter au duel
8,1
Ristorante Antica DoganaGrosseto · dès 35 €
Ajouter au duel
7,9
Ruote libereGrosseto · dès 29 €
Ajouter au duel
Tous les restaurants
Agriturismo Activités Dormir Manger Planifier Voiture