Duel · Restaurants · Orvieto · 4 adresses
Arso, Bartolomei Oleoteca, Il Labirinto di Adriano ou Vis à Vis, cucina&eventi ?
Quatre restaurants à Orvieto comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.
Bartolomei Oleoteca
Orvieto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 29 € / pers.
9,0/10 voyageurs · 518 avis
Il Labirinto di Adriano
Orvieto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 27 € / pers.
9,4/10 voyageurs · 1736 avis
Vis à Vis, cucina&eventi
Orvieto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 35 € / pers.
9,5/10 voyageurs · 133 avis
Le verdict
Il Labirinto di Adriano prend l'avantage
Il Labirinto di Adriano obtient 8,6/10, devant Vis à Vis, cucina&eventi (7,8), Bartolomei Oleoteca (7,6) et Arso (7,2). À Orvieto, le chef Maurizio Di Mario propose une cuisine maison dans un site souterrain avec tunnels étrusques accessibles, réparti sur trois salles d'une soixantaine de couverts. Réserve : certaines bouteilles de la carte atteignent 150 €.
Choisis Arso si…
- table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,1). Secondi à 25-28 € et moyenne de 46 € pour une carte soignée et nommée ; le menu 4 portate à 55 € reste cohérent avec la gamme supérieure.
Choisis Bartolomei Oleoteca si…
- oleoteca d'Orvieto, Corso Cavour : umbrichelli au tartufo, cinghiale, lenticchie et huiles monocultivar de la maison, autour de 29 € par personne
Son point faible dans ce duel : rapport qualité/prix (7,3). Primi à 14-16 € et 29 € par personne : préparations maison et huiles monocultivar de la maison nommées, prix cohérent avec la carte.
Choisis Il Labirinto di Adriano si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,6), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix et typicité locale
- tu privilégies rapport qualité/prix (7,9 contre 7,3) : Pâtes fraîches à 10-14 €, desserts à 8 €, vins au verre à 5-6 € pour un prix moyen de 27 € : cohérent, malgré des bouteilles jusqu'à 150 €.
- ton budget compte : dès 27 € / pers., le prix le plus bas du duel
Choisis Vis à Vis, cucina&eventi si…
- tu te fies aux voyageurs : 9,5/10 sur 133 avis, la meilleure note du duel
Son point faible dans ce duel : typicité locale (6,2). Carte italienne créative : panzanella et produits d'orto, mais nigiri, tataki, tzatziki et caponata éloignent de la Maremme et de la Toscane.
Fiabilité faible / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 133 à 1736 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
ArsoProduits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cuisson au feu et plats travaillés (abats, laitue grillée) : cuisine soignée, chef non nommé.
Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,2/10 sur 518 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.
Il Labirinto di AdrianoNote voyageurs 9,4/10 sur 1736 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Vis à Vis, cucina&eventiNote voyageurs 9,6/10 sur 133 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
ArsoAccueil et service non précisés : aucune description favorable ou critique ne permet de juger ce point.
Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,1/10 sur 518 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.
Il Labirinto di AdrianoNote voyageurs 9,4/10 sur 1736 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.
Vis à Vis, cucina&eventiNote voyageurs 9,5/10 sur 133 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
ArsoPiazza del Duomo, face à la cathédrale d'Orvieto, salle moderne et soignée : cadre décrit ; terrasse avec vue non mentionnée.
Bartolomei OleotecaNote voyageurs 8,8/10 sur 518 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.
Il Labirinto di AdrianoNote voyageurs 9,5/10 sur 1736 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
Vis à Vis, cucina&eventiNote voyageurs 9,3/10 sur 133 avis : dans les 29 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
ArsoSecondi à 25-28 € et moyenne de 46 € pour une carte soignée et nommée ; le menu 4 portate à 55 € reste cohérent avec la gamme supérieure.
Bartolomei OleotecaPrimi à 14-16 € et 29 € par personne : préparations maison et huiles monocultivar de la maison nommées, prix cohérent avec la carte.
Il Labirinto di AdrianoPâtes fraîches à 10-14 €, desserts à 8 €, vins au verre à 5-6 € pour un prix moyen de 27 € : cohérent, malgré des bouteilles jusqu'à 150 €.
Vis à Vis, cucina&eventiPlats à 14-18 €, moyenne 35 €, cuisine maison et produits nommés (pomodoro cuore di bue, ricotta di mandorla) : cohérent.
Pourquoi ces notes ?
ArsoProduits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.
Bartolomei OleotecaCarte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.
Il Labirinto di AdrianoCuisine territoriale : umbrichelli au cinghiale (14 €), coniglio in porchetta, pecorino, truffe et vins d'Orvieto et du Lago di Corbara ; ancrage local surtout ombrien.
Vis à Vis, cucina&eventiCarte italienne créative : panzanella et produits d'orto, mais nigiri, tataki, tzatziki et caponata éloignent de la Maremme et de la Toscane.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Arso | Bartolomei Oleoteca | Il Labirinto di Adriano | Vis à Vis, cucina&eventi |
|---|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 46 € / pers. | ≈ 29 € / pers. | ≈ 27 € / pers. | ≈ 35 € / pers. |
| Village | Orvieto | Orvieto | Orvieto | Orvieto |
| Note des voyageurs | non précisé | 9,0/10 · 518 avis | 9,4/10 · 1736 avis | 9,5/10 · 133 avis |
| Fiabilité de notre note | faible | haute | haute | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Cuisine italienne |
| Prix | €€€ · Haut de gamme | €€ · Moyen | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
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