Duel · Restaurants · Orvieto · 3 adresses
Arso, Bartolomei Oleoteca ou Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot ?
Trois restaurants à Orvieto comparés critère par critère avec la note de la rédaction, le prix relevé et les équipements. Verdict écrit par le code, à partir des justifications de la rédaction.
Bartolomei Oleoteca
Orvieto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 29 € / pers.
9,0/10 voyageurs · 518 avis
Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot
Orvieto · €€ · Moyen
fiabilité haute
≈ 30 € / pers.
9,6/10 voyageurs · 738 avis
Le verdict
Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot prend l'avantage
Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot obtient 8,5/10, devant Bartolomei Oleoteca (7,6) et Arso (7,2). Eno bistrot d'un vicolo du centre d'Orvieto : cuisine umbro du terroir (supplì, mordazza, tortelli), vins d'Orvieto au verre dès 5 € et menu dégustation à 55 €. Réserve : ancrage ombrien, éléments toscans limités à quelques vins.
Choisis Arso si…
- table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale
Son point faible dans ce duel : typicité locale (7,1). Produits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.
Choisis Bartolomei Oleoteca si…
- tu privilégies typicité locale (7,7 contre 7,3) : Carte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.
- ton budget compte : dès 29 € / pers., le prix le plus bas du duel
Choisis Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot si…
- tu veux la valeur la plus sûre du duel : meilleure note globale (8,5), au niveau ou devant sur rapport qualité/prix
- tu privilégies rapport qualité/prix (7,6 contre 7,3) : Prix moyen 30 €, primi 13-20 €, secondi 16-25 €, vin au verre dès 5 € et menu dégustation 55 € : des tarifs modérés et cohérents pour la carte proposée.
- tu te fies aux voyageurs : 9,6/10 sur 738 avis, la meilleure note du duel
Fiabilité faible / haute : notes fondées sur le dossier de chaque fiche et 518 à 738 avis voyageurs, pas sur un séjour de notre équipe · Notes du 20 octobre 2026 · Notre méthode de notation
Critère par critère
Les 5 critères de la note
Pourquoi ces notes ?
ArsoProduits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cuisson au feu et plats travaillés (abats, laitue grillée) : cuisine soignée, chef non nommé.
Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,2/10 sur 518 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Note voyageurs 9,5/10 sur 738 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
ArsoAccueil et service non précisés : aucune description favorable ou critique ne permet de juger ce point.
Bartolomei OleotecaNote voyageurs 9,1/10 sur 518 avis : dans les 40 % les mieux classés du catalogue.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Note voyageurs 9,6/10 sur 738 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
ArsoPiazza del Duomo, face à la cathédrale d'Orvieto, salle moderne et soignée : cadre décrit ; terrasse avec vue non mentionnée.
Bartolomei OleotecaNote voyageurs 8,8/10 sur 518 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Note voyageurs 9,7/10 sur 738 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.
Pourquoi ces notes ?
ArsoSecondi à 25-28 € et moyenne de 46 € pour une carte soignée et nommée ; le menu 4 portate à 55 € reste cohérent avec la gamme supérieure.
Bartolomei OleotecaPrimi à 14-16 € et 29 € par personne : préparations maison et huiles monocultivar de la maison nommées, prix cohérent avec la carte.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Prix moyen 30 €, primi 13-20 €, secondi 16-25 €, vin au verre dès 5 € et menu dégustation 55 € : des tarifs modérés et cohérents pour la carte proposée.
Pourquoi ces notes ?
ArsoProduits locaux nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, poisson de lac) et saisonnalité affirmée, mais aucun plat régional toscan classique cité.
Bartolomei OleotecaCarte régionale nommée : umbrichelli au tartufo, tagliatelle au ragù de cinghiale, lenticchie, torta al testo et huiles de la maison.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Carte umbro du terroir : supplì, salumi di qui, mordazza, tortelli, tonno del chianti, vins d'Orvieto et Nobile di Montepulciano nommés.
Caractéristiques
Prix, village, équipements
Ce qui est écrit sur la fiche. « Non précisé » n'est pas « non ».
| Critère | Arso | Bartolomei Oleoteca | Cantina Vèra Orvieto Eno Bist… |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | ≈ 46 € / pers. | ≈ 29 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Village | Orvieto | Orvieto | Orvieto |
| Note des voyageurs | non précisé | 9,0/10 · 518 avis | 9,6/10 · 738 avis |
| Fiabilité de notre note | faible | haute | haute |
| Cuisine | Cuisine italienne | Cuisine italienne | Cuisine italienne |
| Prix | €€€ · Haut de gamme | €€ · Moyen | €€ · Moyen |
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